خفايف التوست بسلطة التونة

مكوّنات خفايف التوست بسلطة التونة  

• كميّة من خبز التوست حسب الحاجة.

• علبتان من التونة.

• عصير حبة من الليمون.

• ربع حزمة من الكزبرة المفرومة أو الخس المقطع إلى شرائح.

• حبتان من الخيار مقطعتان إلى مربعات صغيرة.

• حبة طماطم مقطعة إلى صغيرة.

• بصلة مفرومة.

• حبة فليفلة مقطعة إلى مكعبات.

• نصف ملعقة كبيرة من الكمون.

• رشة من الملح.

• ملعقة صغيرة من البهار المشكل.

• ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

• ملعقتان كبيرتان من صوص الكاتشب.

• ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.

• نصف علبة من لبن الزبادي.

• ملعقة صغيرة من الخردل.

طريقة تحضير خفايف التوست بسلطة التونة 

• نقوم بمزج كلٍ من (اللبن الزبادي، المايونيز، الكاتشب، والخردل) في وعاء مناسب.

• ثم نقوم بتنكيه الخليط بكلٍ من (البهار المشكل، الملح، الكمون، والثوم البودرة) مع التحريك المستمر.

• من ثم نقوم بإضافة كلٍ من (الفليفلة، البصل، الخيار، الطماطم، والكزبرة أو الخس) إلى خليط المكوّنات السابقة.

• بعد ذلك نصفّي التونة من الزيت، ثم نضيف إليها عصير الليمون.

• ثم نحرص على التحريك جيداً، ثم نفتت قطع التونة بالشوكة.

• من ثم نضيف التونة إلى خليط الخضار واللبن السابق مع التقليب الجيّد.

• ثمّ نتركها لمدة خمس دقائق حتى تتشرب الصوص جيّداً.

• في هذه الأثناء نقوم بإزالة أطراف قطع خبز التوست باليدين أو بالسكين.

• ثمّ نحشوها بخليط التونة والخضار، ونلفها على شكل رولات، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.

ملحوظات لتحضير خفايف التوست بسلطة التونة

• يمكن أن نقوم بقلي الرولات في الزيت بعد تغليفها بالبيض والبقسماط.

• أو يمكن أن نقوم بشويها على الجريل.

• كما يمكن رصها في صينية بيركس وسكب صلصة البشاميل أو جبنة موتزاريلا على الوجه، ثم نضعها في الفرن حتى تأخذ لون ذهبياً.

طريقة تقديم خفايف التوست بسلطة التونة 

• نقوم برص رولات التوست بالتونة في طبق مناسب للتقديم مع تزيينها حسب الرغبة.

•  يمكن تناول رولات التوست كوجبة عشاء خفيفة ولذيذة مع كوب من الشاي أو العصائر الطبيعية.

• يمكن تناول رولات التوست كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة بين الوجبات الأخرى.

" نرجو أن يكون اللعب معنا ممتعاً، فلا تفوت فرصة الإستمتاع أكثر إذا جربتها مع أحد أصدقائك".