15 دقيقة
1 دقيقة
4 اشخاص
المحتويات
هل ترغب بتحضير البيتزا في المنزل لكن ليس لديك الوقت الكافي لإعداد عجينة البيتزا؟ لاتقلق. فاليوم سنقدم لك طريقة مبتكرة وسريعة لتحضير البيتزا باستخدام شرائح خبز التوست.
حيث أن خبز التوست السميك يمكن استخدامه عوضاً عن العجين في العديد من الوصفات وخاصة التي تحتاج إلى القلي أو التحمير في الفرن.
ووصفتنا اليوم هي بيتزا خبز التوست بنقانق الدجاج، حيث أنها من أسهل وأسرع الوصفات وبنفس مذاق البيتزا الأصلي.
ما عليك سوى تجهيز المكونات وتطبيق الخطوات التالية أدناه، وستتناول أنت وعائلتك بيتزا شهية لن يكون بمقدوركم مقاومتها على الإطلاق؛ كما يلي.
مكوّنات تحضير بيتزا خبز التوست بنقانق الدجاج
- زيت النباتي.
- أوراق من الريحان.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ناعماً.
- زيت زيتون -حسب الرغبة-.
- عبوة من نقانق الدجاج.
- باكيت من خبز التوست السميك.
- نصف كوب من صوص الطماطم للبيتزا.
- ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
- نصف كوب من جبنة الموتزاريلا المبشورة.
طريقة تحضير بيتزا خبز التوست بنقانق الدجاج
- نقوم في البداية بتسخين الزيت في قدر عميق على درجة حرارة متوسطة.
- ثم نبدأ بقلي قطع نقانق الدجاج في الزيت النباتي بحيث نقطع كل واحدة من النقائق إلى نصفين طولياً.
- وعندما تتحمر جيداً من جميع الأطراف، نرفعها من الزيت ونصفيها جيداً.
- ثم نضعها في طبق يحتوي على مناديل ورقية حتى تمتص الزيت الفائض عنها.
- في هذه الأثناء نقوم بوضع صوص الطماطم للبيتزا، والثوم في وعاء ونقلبهما جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
- ثم نقوم بدهن الخليط على شرائح خبز التوست بحيث تغطيها بالكامل.
- ومن ثم نضع قطعتين من نقانق الدجاج المقلية فوق شرائح خبز التوست المدهونة بصلصة البيتزا.
- ثم نرشّ نوعي الجبنة البارميزان، والموزاريلا فوق نقانق الدجاج، ونرشّ فوقهما زيت الزيتون.
- الآن نقوم بوضع شرائح خبز التوست في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.
- ثم نشوي شرائح خبز التوست في الفرن حتى تذوب الجبنة بالكامل.
طريقة تقديم وتزيين بيتزا خبز التوست بنقانق الدجاج
- نضع بيتزا خبز التوست بنقانق الدجاج في طبق التقديم ونزينها بأوراق الريحان.
- كما يمكنك تزيينها برشّة من الأوريجانو حسب الرغبة.
إذا استمتعت بالتجربة، يمكنك اللعب مجدداً قدر ماتشاء.
العب مع نيفيرو
