35 دقيقة
15 دقيقة
3 اشخاص
المحتويات
تعتبر الساندويشات من أسرع الوصفات التي يمكننا تحضيرها عندما نشعر بالجوع، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم أحد الساندويشات اللذيذة والذي يعود للمطبخ الغربي، ويتناسب هذا الساندويش مع كل عشاق الطعام الحار حيث يحتوي على شرائح من الفلفل الحار، وهنا يجب أن نذكر لكم بعض الفوائد التي تعود على الجسم عند تناول الفلفل الحار، ومنها أنه يساعد على خسارة الوزن، الوقاية من الأمراض السرطانية، وسوف نستخدم لهذا الساندويش خبز التوست والذي يمكن إستبداله بخبز الباجيت، وسوق نعتمد طريقة القلي بالزيت الساخن في هذه الوصفة ولكن إذا كنت ترغب في إستبدال هذه الخطوة بأخرى صحية فيمكنك خبز الساندويش بالفرن حتى تحصل على ساندويش صحي.
مكونات التوست بالجبنة والفلفل الحار
- 1 كوب من الجبنة المفرومة، أي نوع على حسب الرغبة.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم.
- 1 ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة.
- 1 قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
- 1 ملعقة صغيرة من خميرة الخبز.
- الحليب طازج.
- 6 شرائح من خبز التوست الطازج.
- ورق مطبخ.
طريقة تحضير التوست بالجبنة والفلفل الحار
- في البداية نخلط كل من الجبن، الملح، مسحوق الفلفل الحار، الكزبرة، الفلفل الأخضر، خميرة الخبز والحليب َ في وعاء عميق
- ونخلطهم جيداً حتى يصبح لدينا خليط سميك.
- نترك هذا الخليط جانباً لمدة 30 دقيقة.
- ثم نقطع حواف شرائح خبز التوست ونقسم كل شريحة إلى نصفين.
- بعد ذلك نضع خليط الجبن على شرائح خبز التوست ونوزعه جيداً.
- ثم نضع زيت في المقلاة ونتركه حتى يسخن تماماً على نار متوسطة.
- ثم نقلي شرائح خبز التوست في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
- نخرج شرائح الخبز من الزيت ثم نضعها في طبق مبطن بورق المطبخ لامتصاص الزيت.
طريقة تقديم وتزيين توست بالجبنة والفلفل الحار
- نقوم بوضع شرائح التوست في طبق التقديم.
- نقوم بتناول هذه الوصفة ساخنة.
- يمكن تزيين هذا الساندويش بحلقات البصل الأخضر.
- يمكن تناول الساندويش في وجبة الفطور مع البطاطس المقلية والمخلل.
إذا أعجبتك اللعبة قم بتجربتها من جديد وادعو الأصدقاء الإستمتاع بها.