ساندوتشات التوست باللحم المفروم

إذا كنت تحب تناول الساندوتشات السريعة فهذه الوصفة ستنال إعجابك بالتأكيد. 

ساندوتشات التوست باللحم المفروم محضرة من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. وهي لذيذة جداً ومغذية وسريعة التحضير، بالإضافة إلى أنها طريقة مميزة لاستخدام كمية قليلة من اللحم المفروم متبقية لديك في الثلاجة من اليوم السابق. 

كما إن أي طبق يحتوي على الجبن المذاب هو جذاب للكبار والصغار ولا يمكن مقاومته ابداً، فكيف إذا ما تمت إضافة العديد من المكونات اللذيذة له مثل اللحم المفروم؟ 

هيّا بنا لنتعلم طريقة تحضير ساندوتشات التوست باللحم المفروم بخطوات سهلة وبسيطة كما يلي. 

المكونات اللازمة لتحضير ساندوتشات التوست باللحم المفروم 

• 12 شريحةً من خبز التوست.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
• ثلاثة أكواب من جبنة الموتزاريلا المبروشة.
• كوب من جبنة الشيدر المبروشة.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. 
• أربعمائة غرام من اللحم المفروم.
• عودان من البصل الأخضر.
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
• حبة طماطم كبيرة ومفرومة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• حبة فليفلة خضراء مفرومة.

طريقة تحضير ساندوتشات التوست باللحم المفروم 

1. 1. ندهن ست شرائح من خبز التوست بالزبدة باستخدام الملعقة.
   2. ثم نقوم بتوزيع نصف كمية جبنة الموتزاريلا ونصف كمية جبنة الشيدر على شرائح الخبز.
   3. بعد ذلك نضع شرائح التوست المتبقية فوق الجبنة، مع مراعاة الضغط عليها قليلاً.
   4. ثم ندهنها أيضاً بقليلٍ من الزبدة الطرية.
   5. في هذه الأثناء نضع اللحم في مقلاةٍ على نار متوسطة الحرارة مع قليلٍ من الزيت.
   6. حيث نقلبهما باستمرار ونتركها حتى يجف ماؤها وتصبح بنية اللون وتنضج بالكامل. 
   7. عندئذ نقوم بإضافة كل من البصل، البهارات المشكلة، والخضروات إلى اللحم.
   8. ثم نقلب المكونات بشكلٍ جيد حتى تتجانس. 
   9. عندئذ نترك اللحم على النار لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط طرياً. 
   10. في هذه المرحلة نقوم بإزالة المقلاة عن النار، ونضيف نصف الكمية المتبقية من الجبنة إليها.
   11. وأخيراً نقوم بتوزيع المزيج الناتج فوق شرائح التوست.
   12. ثم نرش الجبنة الباقية على الوجه.
   13. ونقوم بإدخال الساندوتشات إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارةٍ 180 درجة مئوية.
   14. وذلك لمدة عشر دقائق حتى يذوب الجبن وتصبح ساندوتشات التوست باللحم المفروم جاهزة للتقديم مباشرة. 

طريقة تقديم وتزيين ساندوتشات التوست باللحم المفروم 

• نقدم ساندوتشات التوست باللحم المفروم كوجبة سريعة أو سناك وإلى جانبها شرائح من الطماطم.
• نزين الطبق بالبقدونس المفروم. 
• يمكنك تقديم البطاطس المقلية مع هذه الساندوتشات. 

فكر بأكلات أخرى للحم المفروم والعب مرة ثانية.