جبنة مشوية بالأفوكادو

مكونات الجبنة المشوية بالأفوكادو 

• 2 شريحة سميكة من جبنة الشيدر البيضاء.
• 2 شريحة من خبز الحبوب.
• القليل من زيت الزيتون البكر لدهن وجه الساندويش.
• 2 شريحة رقيقة من الطماطم منزوعة البذور.
• ½ حبة من الأفوكادو الناضج المقطع إلى شرائح رقيقة.
• رشة من الملح، والفلفل الأسود-حسب الرغبة-

طريقة تحضير الجبنة المشوية بالأفوكادو 

• في البداية نقوم بوضع جبنة الشيدر على شريحتين من الخبز.
• بعد ذلك نقوم بوضع شريحتين من الطماطم فوق شرائح الجبنة على الخبز.
• ثم نقوم بوضع شرائح الأفوكادو فوق شرائح الطماطم.
• في هذه الخطوة نقوم برش الملح، والفلفل الأسود المطحون فوق شرائح الأفوكادو حسب الرغبة.
• ثم نقوم بوضع الشريحتين من الخبز فوق شرائح الأفوكادو ونقوم بدهن طبقة الخبز الخارجية بزيت الزيتون.
• ثم نقوم بتسخين مقلاة مسطّحة واسعة ويفضل أن تكون غير لاصقة على الحرارة المتوسطة
• ثم نقوم بتحميص الساندويشات على الجانبين إلى أن يصبح الخبز مقرمشاً وحتى تذوب الجبنة التي بداخل الساندويش.
• يمكن إستخدام المقلاة المخططة حتى تعطي الساندويش شكل مميز. 

طريقة تقديم وتزيين الجبنة المشوية بالأفوكادو 

• نقوم بإحضار طبق تقديم مناسب ثم نقوم بوضع أوراق من الخس ثم نقوم بتقطيع الساندويشات من المنتصف ونقوم بوضعها على الخس.
• يمكن تقديم هذا الساندويش بجانب شرائح الطماطم، والخيار، والمخللات المتنوعة، والبطاطس المشوية الحارة.
• يمكن إضافة أوراق الجرجير داخل سندويش الجبنة المشوية بالأفوكادو لقيمته الغذائية أعلى . 
• يمكن تزيين الساندويش بالفلفل الأحمر الحار. 

إلعب مرة أخرى وقم بمشاركة النتائج مع الأصدقاء.