سلطة الرمان مع الكليمونتين

Advertisement
سلطة الرمان مع الكليمونتين
سلطة الرمان مع الكليمونتين
وقت الطهي

4 دقيقة

وقت التحضير

6 دقيقة

تكفي

4 اشخاص

Advertisement

المحتويات

Advertisement

لكل محبي الاطباق الصحية واللذيذة سوف نقدم لكم اليوم طبق سلطة مميز، وهو سلطة الرمان مع الكليمونتين، وتتميز هذه السلطة بأنها غير تقليدية، كما تتميز بمذاقها الحمضي وذلك لإحتوائها على الكليمونتين وهو عبارة عن فاكهة من فصيلة الموالح، وتحتوي سلطة الرمان مع الكليمونتين على نسبة كبيرة من الفيتامينات وعلى رأسها فيتامين سي والذي يساعد على تقوية الجهاز المناعي، تقوية العظام، ويحمي الجسم من نزلات البرد، تتناسب هذه السلطة مع جميع الأوقات، ويمكن تقديمها في حفلات الشواء. 

 

رمان

 

 

مكونات سلطة الرمان مع الكليمونتين 

  • 4 أكواب من الخس الفرنجي.
  • ½ كوب من الجوز.
  • ½ كوب من حب الرمان. 
  • ¼ كوب من السكر.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
  • 2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر.
  • 1 حبة من عصير البرتقال.
  • 2 حبة من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.
  • 4 حبات من كليمونتين المقطعة إلى حزوز.
  • رشة من الملح حسب الرغبة.
  • رشة من الفلفل الأسود، حسب الرغبة.

 

الكليمونتين

 

طريقة تحضير سلطة الرمان مع الكليمونتين 

  • في البداية نقوم بوضع الجوز في مقلاة، ثم نقوم برفعه على نار متوسطة.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة السكر مع التقليب المستمر لمدة أربع دقائق حتى يتكرمل، ثم نقوم بوضعه جانباً.
  • في هذه الخطوة نقوم بوضع الزيت في وعاء عميق، ثم نقوم بإضافة عصير البرتقال، الخل، والسكر
  • وبعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات السابقة بإستخدام مضرب يدوي حتى يصبح المزيج كريمي.
  • ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود، نقوم بخلط المزيج مرة أخرى.
  • بعد ذلك نقوم بوضع المكونات في مرطبان، ثم نقوم بإضافة الخس الإفرنجي.
  • وبعد ذلك نبدأ بإضافة البصل، الكليمونتين، حب الرمان، والجوز المكرمل، وبذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم.

 

جوز محمص

 

طريقة تقديم وتزيين سلطة الرمان مع الكليمونتين 

  • نقوم بسكب السلطة في أطباق التوزيع ثم نقوم بتزيينها بأوراق النعناع الطازجة ورشة من الجوز المحمص. 
  • يمكن تقديم سلطة الرمان مع الكليمونتين بجانب الدجاج المشوي أو اللحم المشوي ومع أطباق أخرى. 
  • يفضل وضع السلطة في الثلاجة لفترة قبل تقديمها. 

 

سلطة الرمان مع الكليمونتين

 

فكر في المزيد من الوصفات ثم قم باللعب من جديد وسوف تخمن اللعبة وصفتك. 

 

Advertisement