5 دقيقة
5 دقيقة
6 اشخاص
المحتويات
إذا كنت تحرص دائماً للحفاظ على صحة أطفالك وتقديم الأطعمة الصحية والمفيدة لهم بعيداً عن المأكولات الجاهزة والمليئة بالمواد الحافظة فهذه الوصفة قد احضرناها خصيصاً لك. وهي البطاطس الشيبس بخمس دقائق فقط؛ فهل تصدق ذلك؟
إن رقائق البطاطس محلية الصنع هي واحدة من أفضل التسالي البسيطة التي تختلف تماماً عن الرقائق الجاهزة التي نشتريها من المتجر. فهي صحية ومحضرة بأقل كمية من الزيت. كما أنها مقرمشة جداً ومشبعة إذا كنت ترغب بتناول وجبة خفيفة خلال اليوم.
لكن هل تعلم لماذا يجب عليك تجربة هذا الشيبس المنزلي؟
إن بطاطس شيبس المحضرة بخمس دقائق فقط، مثالية مع الساندوتشات والبرجر بمختلف أنواعها. وهي خِيار رائع في حال كان لديك بضع حبات فقط من البطاطس متبقية في منزلك وتحتاج لاستخدامها قبل أن تفسد. كما ويمكنك استخدام أي نوع بطاطس متوفرة لديك؛ فهل هنالك وصفة أسهل منها!
إليك خطوات تحضير رقائق الشيبس المنزلية بكل سهولة ووقت قصير فيما يلي.
المكونات اللازمة لتحضير البطاطس الشيبس بخمس دقائق
- حبتان من البطاطس المغسولة المقطعة إلى شرائح.
- حبتان من البطاطس الحلوة المقطعة إلى شرائح.
- رشة من كلٍ من:
- ملح الطعام.
- الفلفل الأسود المطحون.
- الزيت النباتي.
طريقة تحضير البطاطس الشيبس بخمس دقائق
-
- نغسل البطاطس جيداً بالماء مع ترك القشر وعدم إزالته.
- ثم نجفف البطاطس جيدآ ونقوم بتقطيع البطاطس المالحة والبطاطس الحلوة إلى شرائح رقيقة ورفيعة جداً قدر الإمكان.
- يمكنك استخدام سكين حادة أو أداة التقطيع الخاصة بالبطاطس.
- بعد ذلك نقوم بتحضير ورقتان من ورق الزبدة بحجم مناسب لكمية البطاطس.
- ثم نرشّهما بالقليل جداً من الزيت النباتي باستخدام رذاذ الزيت.
- بعد ذلك نقوم بتوزيع شرائح البطاطس على ورقة من ورق الزبدة المرشوشة بالزيت بانتظام.
- مع مراعاة عدم وضعها فوق بعضها البعض.
- ومن ثم نقوم بتتبيل شرائح البطاطس بالفلفل الأسود والملح.
- ثم نغطي البطاطس المتبلة بوضع قطعة ورق الزبدة الأخرى المرشوشة بالزيت على وجه البطاطس.
- حيث تساعد هذه الخطوة على أن تنضج البطاطس بتساوٍ من كل الجوانب وأن تقرمش أكثر.
- ثم نضع البطاطس في الميكرويف لمدة خمس دقائق تقريباً على الأقل.
- وذلك إلى أن تقرمش وتنضج وتصبح بطاطس شيبس بخمس دقائق جاهزة لتقديمها مباشرةً..
طريقة تقديم وتزيين البطاطس الشيبس بخمس دقائق
- تقدم البطاطس الشيبس كطبق مقرمشات وتسالي عندما تجتمع مع أصدقائك وأيضاً يمكنك تقديمها لأطفالك.
- تقدم هذه البطاطس مع صوص الكاتشب أو المايونيز أو الصلصة الحارة حسب الرغبة.
شارك اللعبة مع أصدقائك وفكروا بوصفاتكم المفضلة حتى نخمنها لكم.
العب مع نيفيرو
