15 دقيقة
15 دقيقة
6 اشخاص
المحتويات
جميع الأطفال يفضلون تناول الساندوتشات السريعة عن الوجبات وذلك لأنها سهلة التحضير ومشبعة. حيث يمكنك تحضير الكثير من الساندوتشات المتنوعة لأطفالك، وحشيها بالمكونات المفضلة لديهم دون الحاجة لشراء الساندوتشات الجاهزة والمضرة لصحتهم.
وإحدى هذه الوصفات التي يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة هي ساندوتش فاهيتا الدجاج.
حيث تتميز ساندوتشات الفاهيتا بأنها مغذية وصحية، وتحتوي على نسبة عالية من البروتين بالإضافة للخضروات المتنوعة، والغنية بالألياف والمعادن والفيتامينات الضرورية لجسم الطفل خاصة في مرحلة النمو.
يمكنك إضافة العديد من أنواع المكونات لهذه الساندوتشات مثل الذرة المسلوقة، الفطر، الجبنة، وغيرها، بالإضافة لدهن الساندوتش بالصلصات التي يحبها أطفالك.
يحضر ساندوتش الفاهيتا باستخدام خبز الصاج، أو الخبز الفرنجي الذي يسمى بالسمون أو (الصمون) ، وهو خبز مشبع يمكنك شراؤه جاهزاً أو تحضيره في المنزل.
لنتعلم معاً فيما يلي طريقة تحضير هذه الساندوتشات اللذيذة التي سيغرم بها أطفالك من أول قضمة.
المكوّنات اللازمة لتحضير ساندوتش فاهيتا الدجاج
- الخبز الفرنجي (سمون).
- صلصة مايونيز.
- قطعة من صدر الدجاج.
- بصلة كبيرة مقطعة ومقشرة.
- حبة متوسطة من الفليفلة الحمراء المقطعة والفليفلة الصفراء المقطعة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صوص الصويا.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من بهارات الفاهيتا.
- نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض المطحون، والزنجبيل المطحون.
- جبنة الموتزاريلا المبشورة.
- صلصة الخردل.
طريقة تحضير ساندوتش فاهيتا الدجاج
- نقوم بقلي الفليفلة الحمراء والصفراء، والبصل في الزيت النباتي في مقلاة واسعة على درجة حرارة مرتفعة.
- ونستمر بتقليب الخضروات حتى تصبح طرية.
- ثم نقوم بإضافة صدر الدجاج المقطع، ونقلبه باستمرار إلى يتغير لون الدجاج وينضج مع باقي المكوّنات، وتجف السوائل.
- وبعد أن نضجت كل المكونات نقوم بإضافة الصويا صوص، بهارات الفاهيتا، الزنجبيل، والبهار الأبيض.
- ونقلب المكونات جيداً حتى تتوزع النكهات عليها بالكامل.
- وأخيراً نضيف جبنة الموزاريلا المبشورة ونقلب حتى تذوب الجبنة داخل المكونات.
- وهكذا تكون الفاهيتا قد أصبحت جاهزة لتحضير ساندوتش فاهيتا الدجاج.
طريقة تقديم وتزيين ساندوتش فاهيتا الدجاج
- نقوم بشق الخبز الفرنجي طولياً في المنتصف بواسطة السكين، ونفتحه.
- ثم نقوم بدهن الخبز بصلصة المايونيز.
- ومن ثم نملأ الخبز بخليط الفاهيتا الذي حضرناه سابقاً ،ثم نغلق الخبز بإحكام.
- ثم نرتب الساندوتشات في طبق التقديم، ونزين الطبق بشرائح من الطماطم،الليمون، و أوراق الخس الطازج.
- ساندوتش فاهيتا الدجاج مناسب للأطفال كوجبة غداء سريعة وسهلة ومشبعة.
- يمكنك تقديم صلصة الكاتشب والمايونيز أو صوص الخردل إلى جانب الساندوتشات للتغميس.
- قم بتحضير طبق من البطاطس المقلية وتقديمه مع هذه الساندوتشات.
العب مرة أخرى لتتعرف على ساندوتشات سريعة ومغذية لأطفالك.