1 دقيقة
5 دقيقة
3 اشخاص
المحتويات
زبدة اللوتس أو سبريد اللوتس من أكثر الأطعمة التي إنتشرت بشكل واسع في الآونة الأخيرة، ويعشقها الكثير من الأشخاص. فقد أصبحت زبدة اللوتس من أشهر وألذ الإضافات التي يتم إستخدامها وإدخالها في العديد من الوصفات وخاصةً وصفات الحلوى.
والجدير بالذكر أن طريقة تحضير زبدة اللوتس من أسهل الطرق؛ فمن المعروف أن الزبدة تتشكل من خلاصة الأطعمة فمثلاً زبدة الفول السوداني يتم إعدادها من زيوت الفول السوداني، والزبدة العادية تحضر من الحليب أما زبدة اللوتس فيتم إعدادها من بسكويت اللوتس لذا فهي لا تحتاج إلى فرن، وكذلك لا تحتاج إلى وقت ولا جهد.
ونظراً لسعرها الباهظ وتكلفتها العالية، يمكنك معرفة كيفية إعداد زبدة اللوتس في المنزل من خلال السطور التالية ، وكذلك بعضاً من أهم إستخداماتها المعروفة والمختلفة، والتي يمكنك الإستفادة منها بكل سهولة.
عليك فقط قراءة السطور التالية وتطبيق الخطوات، وستحصل على أطيب زبدة اللوتس تنافس بها الجاهزة بل وألذ منها
مكوِّنات زبدة اللوتس في المنزل
-
خمس عشرة حبَّة من بسكويت اللوتس.
-
أربع ملاعق كبيرة من كريمة الخفق السائلة.
-
ملعقة كبيرة الحجم من السكر البني.
-
ملعقة كبيرة الحجم من الزيت النباتي.
-
ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا البودرة أو ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا السائلة.
طريقة تّحضير زبدة اللوتس في المنزل
-
نقوم بوضع البسكويت في المطحنة الكهربائية، ثم نطحنه جيدًا حتّى يصبح ناعمًا جدًا.
-
ثم نقوم بإضافة كلٍ من (نصف كمية الكريمة، السكر، الفانيليا والزيت) إلى البسكويت.
-
بعد ذلك نقوم بالطحن مرّةٍ أخرى حتَّى تمتزج جميع المقادير معاً.
-
من ثم نقوم بإضافة باقي الكريمة إلى المكونات، ثم نطحنهم جيدًا حتَّى نحصل على القوام المطلوب.
-
بعد ذلك نقوم بإحضار برطمان نظيف ومعقم جيداً وجاف ومحكم الإغلاق.
-
من ثم نقوم بوضع زبدة اللوتس في البرطمان وإحكام إغلاقه.
-
ثم نقوم بالإحتفاظ به في الثلاجة، ثم نتركه لحين الإستخدام، وهكذا نكون قد إنتهينا من وصفتنا وأصبحت زبدة اللوتس في المنزل جاهزة.
طريقة تقديم زبدة اللوتس
-
يمكنك أن تتناول القليل من زبدة اللوتس في المنزل مع الفاكهة لمنحها مذاق مختلف وفوائد أكبر.
-
كما يمكنك أن تقوم بإضافة القليل من سبريد اللوتس إلى الحلويات المفضلة لك مثل البان كيك.
-
وأيضاً يمكنك أن تقوم بتوزيع بعض من زبدة اللوتس على التوست.
-
وكذلك يمكنك أن تقوم بإضافتها إلى بعض أنواع الميلك شيك.
إذا أعجبتك اللعبة شاركها مع أصدقائك واستمتعوا باللعب سوياً.
العب مع نيفيرو
