براونيز صيامي

مكوِّنات البراونيز الصيامي

• مئة وخمسون غراماً من الدقيق.
• مئة غرام من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
• مئة وخمسون غراماً من الطحينة .
• مئة وخمسون غراماً من السكر البودرة.
• مئة وخمسون ملليلتراً من عصير البرتقال.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• خمسون غراماً من العسل الأسود.
• مئة غرام من جوز عين الجمل المبشور.
• بشر قشر من البرتقال.

طريقة تحضير البراونيز الصيامي

• نضع كل من: الطحينة، والعسل الأسود، وعصير البرتقال في وعاء الخلاط، ثمّ نشغل الخلاط على سرعة متوسطة 
• نضيف الشوكولاتة الداكنة المذوبة إلى المزيج أثناء عملية الخلط ثمّ نضع قشر البرتقال المبشور
• نضع كل من: الدقيق، وسكر البودرة، والبيكنج باودر في وعاء آخر.
• نضيف الخليط الجاف إلى وعاء الخلاط  ونخلط المكوّنات من جديد لعدة ثوانٍ حتى نحصل على عجينة طرية ثمّ نضع حبات الجوز
• نقلب المكوّنات قليلًا ثمّ نسكب الخليط في صينية فرن كبيرة مدهونة مسبقًا بالزيت 
• نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية.
• ندخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدّة خمس عشرة دقيقة مع مراعاة المحافظة على القوام الطري للبراونيز
• نخرج الصينية من الفرن، وتترك جانبًا حتى تبرد ثم نقطع البراوني إلى قطع مربعة الشكل
• نضع قطع البرواني في طبق التقديم و هكذا أصبحت وصفة البراونيز الصيامي جاهزة

طريقة تقديم البراونيز الصيامي

• نقدم حلوى البراونيز الصيامي إلى جانب كوب من الحليب أو النكسافيه الدافئ
• يمكن تقديم حلوى البراونيز الصيامي إلى جانب كوب من النسكافيه المثلج بالفانيلا أو مع شراب البرتقال المثلج
• نزين حلوى البراونيز الصيامي بالمكسرات المتنوعة مثل الجوز أو اللوز المطحون مع صوص الشوكولا 

هل أعجبتك هذه اللعبة؟ يمكنك تكرار التجربة مرة أخرى فكل ما عليك هو مشاركتنا أفكارك