30 دقيقة
5 دقيقة
10 اشخاص
المحتويات
ما رأيك أن تحضر لأطفالك وعائلتك طبق حلوى بارد ومنعش وصحي بذات الوقت، مثل جلو البرتقال والآيس كريم!
ومن منا لا يحب الآيس كريم ذو النكهات المتنوعة والتي تلبي جميع الرغبات، خاصةً في أيام الحر خلال فصل الصيف. فكيف إذا كان الآيس بنكهة البرتقال اللذيذ؟
هذه الحلوى الباردة هي مزيج مثالي بين نكهة الليمون والبرتقال، لتشعر بالحلاوة والحموضة بآن واحد معاً.
تعتبر هذه الوصفة من أكثر الحلويات الاقتصادية التي تستطيع تحضيرها في أي وقت ببضع مكونات بسيطة ورخيصة، دون الحاجة لشراء مكونات أو حلويات مكلفة وباهظة الثمن.
نضمن لك أن هذه الوصفة ستصبح مفضلة لأطفالك وسيطلبونها منك باستمرار لشدة مذاقها المميز.
فهيّا بنا نتعلم طريقة تحضيرها بكل بساطة، فيما يلي.
المكونات اللازمة لتحضير جلو البرتقال والآيس كريم
- خمس حبات من البرتقال متوسط الحجم.
- عبوة من الجلو بنكهة البرتقال.
- كوب من عصير البرتقال.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب من كريمة الخفق.
- كوب من الآيس كريم بطعم الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من بشر قشر البرتقال.
طريقة تحضير جلو البرتقال والآيس كريم
- نقوم بتقطيع حبات البرتقال إلى نصفين، ثمّ نعصرها مع مراعاة الحفاظ على تناسق شكلها، وتفريغ ما فيها من الداخل.
- بعد ذلك نقطع جزء رقيق جداً من قاعدة حبات البرتقال، وذلك لكي يبقى ثابتاً على طبق التقديم.
- بعد ذلك نقوم بإحضار قدر صغير ونسكب عصير البرتقال فيه.
- ثمّ نقوم بوضعه على النار ونضيف عصير الليمون والجلو له.
- بعد ذلك نقوم بتقليب المزيج جيداً إلى أن يذوب الجلو بشكل كامل، ثمّ نرفع المزيج عن النار ونضعه في الثلاجة إلى أن يبرد تماماً.
- في هذه الأثناء نخفق الكريمة جيداً بالخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمها وتصبح ثقيلة القوام.
- ثمّ نقوم بمزجها مع الآيس كريم، بشر البرتقال، والجلو حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها.
- وأخيراً نقوم بتعبئة كل نصف برتقالة بالمزيج الذي حضرناه، ثمّ نضعها في مجمد الثلاجة إلى أن تتجمد تماماً وتتماسك قبل تقديمها.
طريقة تقديم وتزيين جلو البرتقال والآيس كريم
- يقدم جلو البرتقال والآيس كريم بارداً كضيافة في العزومات والمناسبات.
- كما يمكنك تقديمه لأطفالك كوجبة تحلية صحية بعد الغداء أو في أي وقت.
- قم بتجربة تقديم هذا الجلو في كؤوس تقديم صغيرة الحجم.
- تزين هذه الحلوى بأوراق النعناع وقطع من البرتقال أو شرائح الليمون حسب الرغبة.
- كما يمكنك تزيين الحلوى ببشر قشر البرتقال النظيف.
هل كانت تجربتك ممتعة؟ قم بتجربة اللعب مع وصفات حلوى أخرى لنخمنها لك بدقة.