مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا

Advertisement
مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا المميزة
مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا المميزة
وقت الطهي

45 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

تكفي

5 اشخاص

Advertisement

المحتويات

Advertisement
  
المافن، من أصناف الحلويات الغربية الشهيرة والذي يعود إلى زمن طويل فقد ظهر لأول مرة كصنف جديد من المخبوزات المسطحة من أمريكا الشمالية في القرن الثامن عشر، ثم لاحقًا حظي بشعبية كبيرة وبات صنف شهير ومحبب لدى الجميع وقدم في مقاهي ستاربكس الشهيرة إلى جانب أصناف المشروبات الشهية الساخنة والباردة، واليوم سنقدم طريقة مميزة لتحضير المافن مع مجموعة من المكونات الشهية حيث سنتعرف على طريقة تحضير مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا 
 

مكونات مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا 

مكونات مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا 

  • كوبان من الطحين.
  • كوب من الشوفان.
  • ربع كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من كربونات الصودا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • بيضة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • حبتان من الموز المهروس.
  • نصف كوب من شوكولاتة النوتيلا .

 

طريقة تحضير مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا

طريقة تحضير مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا

  • نبدأ بتشغيل الفرن على حرارة متوسطة
  • نضيف كل من: السكر البني، والطحين، والبيكنج باودر، والشوفان، والسكر الأبيض، والصودا، والملح إلى وعاء الخلاط  الكهربائي
  • ثم نشغل الخلاط ونستمر بالخلط حتى نحصل على مزيج متجانس
  •  في وعاء آخر نضع كل من: الفانيلا، والزيت، والحليب، والبيضة
  • ونخفق هذه المكونات معًا حتى تمتزج جيداً، ثمّ نضيف الموز المهروس ونعيد خلط المكونات من جديد
  • نسكب خليط المكونات الجافة إلى مزيج الموز والبيض ونخلطهما معًا بشكل جيد
  • نجهز صينية الكب كيك بأوراق الزبدة، ثم نسكب كمية من الخليط فيها
  • نضيف كمية صغيرة من شوكولاتة النوتيلا على وجه الخليط
  • ندخل الصينية إلى الفرن المجهز مسبقاً وتترك لمدة ثلث ساعة حتى ينضج المافن بشكل كامل
  • نخرج الصينية من الفرن، وتترك جانبًا حتى تبرد
  • نضع مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا في طبق التقديم وهكذا اصبحت وصفتنا جاهزة

 

طريقة تقديم مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا 

طريقة تقديم مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا 

  • نقدم مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا إلى جانب أصناف المشروبات الباردة
  • مثل شراب البرتقال مع الجزر أو كوكتيل الموز مع الشوكولا
  • نزين طبق التقديم باللوز وجوز الهند مع شرائح الموز

هل أعجبتك هذه اللعبة؟ يمكنك أن تجرب من جديد وتشارك هذه التجربة مع اصدقائك 

 

Advertisement