30 دقيقة
35 دقيقة
4 اشخاص
المحتويات
إذا كنت ترغب بتناول حلوى صحية وسهلة التحضير واقتصادية بآن واحد، فإن وصفتنا اليوم قد حضرت خصيصاً لك.
التفاح بون فام هو حلوى صحية ومنعشة، مثالية في أي وقت وخاصة في فصل الخريف أثناء موسم التفاح. ويعود أصل هذه التحلية للمطبخ الفرنسي المشهور بوصفاته الفاخرة التي لن تتذوق مثلها على الإطلاق.
تعتبر وصفة التفاح المخبوزة و المقرمشة هذه من أكثر الحلويات المثالية والمريحة، خاصة عندما تتناولها دافئة مع ملعقة من الآيس كريم، حيث أن هذا المزيج الرائع يأخذك لعالم من الخيال من أول قضمة.
هذه الحلوى هي خيِار مثالي لأطفالك وضيوفك في العزومات، فهي لا تتطلب جهداً كبيراً ومكوناتها قليلة ومتوفرة في كل منزل دون الحاجة لشراء الكثير من المكونات المكلفة.
فبعد ما تحدثنا عن هذه الوصفة الرائعة هل ما زلت ترغب بتحضيرها!؟
إليك خطوات إعداد التفاح بون فام بكل سهولة فيما يلي.
المكونات اللازمة لتحضير التفاح بون فام
- أربع حبات مجوفة من التفاح المقشر والمنزوع البذور.
- أربع ملاعق كبيرة من سكر البودرة.
- ربع كوب من الزبدة.
- آيس كريم للتقديم.
طريقة تحضير التفاح بون فام
-
- نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة مئتي درجة مئوية.
- وفي هذه الأثناء نقوم بإضافة ملعقة من الزبدة في قلب كل تفاحة.
- ثم ندهن التفاح بما تبقى من الزبدة.
- بعدئذ نرشّ التفاح ببودرة السكر.
- وأخيراً نضع التفاح في صينية خبز.
- ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن لمدّة تتراوح بين العشرين إلى ثلاثين دقيقة حتى يتحمر التفاح.
- وعندما يتحمر التفاح نقوم بإخراج الصينية من الفرن وننتظر التفاح حتى يبرد قليلاً قبل تقديمه.
ملاحظات هامة لتحضير التفاح بون فام
- ننصحك باستخدام التفاح القاسي لأنه أسهل في التعامل معه وسيصبح طرياً جدآ بمجرد خبزه في الفرن.
- يمكنك استخدام التفاح الأحمر لأنه الأفضل لهذه الوصفة، ولكن لا مانع من استخدام النوع المفضل لديك.
طريقة تقديم وتزيين التفاح بون فام
- نضع التفاح في طبق التقديم وإلى جانبها الآيس كريم بالنكهة التي تفضلها مثل الفانيليا.
- يمكنك تزيين الطبق برشة من القرفة وأوراق النعناع حسب الرغبة.
- قم بتجربة تقديم هذه التحلية مع الشاي الساخن واستمتع بها.
إذا استمتعت باللعبة، قم بتكرار التجربة مع وصفات حلوى أخرى.