براوني النوتيلا

مكونات براوني النوتيلا

• كوبان ونصف من النوتيلا.

• ثلاث بيضات.

• كوب من الدقيق.

طريقة تحضير براوني النوتيلا

1. نقوم في البداية بتجهيز الفرن مسبقاً بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. ثم نقوم بتجهيز صينية مناسبة نرشها برذاذ الطبخ المانع للالتصاق حتى لا يلتصق البراوني بها.

3. بعد ذلك نقوم بوضع كل من (البيض، الدقيق والنوتيلا) معاً في وعاء متوسط ونقلبهم جيدآ. 

4. من ثم نقوم بسكب الخليط في الصينية المجهزة سابقاً.

5. ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن الساخن. 

6. ثم نخبز الصينية في الفرن لمدّة خمس وعشرين دقيقة حتى يجمد الخليط ويتقرمش وينضج بالكامل. 

7. عندئذ نقوم بإخراج الصينية من الفرن، ثم نتركها جانباً حتى تهدأ قليلاً، وبذلك يصبح براوني النوتيلا جاهزاً للتقديم.

ملاحظة هامة لتحضير براوني النوتيلا 

• لنضمن نجاح حلوى البراوني لا نقوم بتقطيعها قبل أن تبرد تماماً.

•  نختبر درجة نضج الكيك ليست بالطرق العادية، و لكن نختبرها بالشقوق التي تظهر عليها من الأعلى.

• لسهولة إخراج قطع البراونيز بعد تقطيعها يمكن أن نضع ورقة زبدة في الصينية قبل أن نضع الخليط بها.

طريقة تقديم براوني النوتيلا

• نقوم بإخراج البراوني من صينية الفرن بروية حتى نحافظ على شكله ولا يتفتت. 

• ثم نقوم بتقطيع البراوني إلى مربعات متساوية ومتناسقة.

• من ثم نضع المكعبات في طبق مناسب للتقديم، ثم نقدمه مباشرةً.

• يمكن أن نقدم صوص الشوكولاتة مع براوني النوتيلا.

• يمكن أن نقدم البراوني مع القهوة التركية أو الشاي الساخن في المساء.

إذا كنت من عشاق النوتيلا العب مرة أخرى.