1 دقيقة
10 دقيقة
2 اشخاص
المحتويات
إذا كان أطفالك يحبون البودنج بكافة أنواعه ونكهاته فهذه الحلوى ستعجبهم بالتأكيد.
بارفيه ألواح الشوكولاتة المشكلة هي إحدى وصفات البارفيه المشهورة، حيث أن البارفيه من أشهر الحلويات التي تقدم في المطاعم الفرنسية الفاخرة، ومن ثم انتشر في بقية أنحاء العالم، وأصبح يحضر بعدة أشكال ومكونات.
ومايميز البارفيه بأنه يقدم بارداً، ولا يستغرق وقتاً طويلاً لإعداده، لذلك هو مثالي جداً في حال فاجأك ضيوفك بزيارتهم، أو في حال كنت ترغب بتحضير حلوى اقتصادية لأطفالك دون الحاجة لشراء الحلويات الجاهزة والمكلفة.
ووصفتنا اليوم لذيذة جداً وتذوب في الفم من أول قضمة، وستنال إعجاب عشاق الشوكولاتة.
فلنتعرف فيما يلي على طريقة تحضير بارفيه ألواح الشوكولاتة المشكلة بكل سهولة.
المكونات اللازمة لتحضير البارفيه بألواح الشوكولاتة المشكلة
- علبة من بودنج الفانيليا سريع التحضير.
- كوبان ونصف من الحليب السائل .
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- كوبان من الكريمة المخفوقة.
- خمسة ألواح من الشوكولاتة المشكلة المفتتة والمقسمة.
- كوبان من فتات بسكويت جراهام كراكرز.
طريقة تحضير بارفيه ألواح الشوكولاتة المشكلة
-
- نضع في وعاء كل من البودنج مع الحليب، ونقلب المزيج جيداً.
- ثم نضع الوعاء في الثلاجة لمدة خمس دقائق حتى يتجمد ويتماسك.
- وبعد مرور خمس دقائق نقوم بإضافة الكريمة المخفوقة فوق المزيج السابق.
- ثم نضيف الأربعة ألواح من الشوكولاتة المشكلة و المفتتة.
- ولكن مع مراعاة ترك القليل من الكريمة المخفوقة للطبقة الأخيرة.
- الآن في وعاء جانبي نضع فتات البسكويت مع الزبدة ونقلبه جيداً حتى يصبح رطباً.
- ثم نقوم بوضع خليط البودنج والبسكويت على شكل طبقات في وعاء.
- ومن ثم نقوم بدهن الكريمة المخفوقة على سطح الطبقة الأخيرة.
- ونقوم بتزيينها بلوح من الشوكولاتة المفتتة.
- ثم ندخل البارفيه إلى الثلاجة ونبرده جيداً قبل تقديمه
- ليصبح بارفيه ألواح الشوكولاتة المشكلة جاهزاً للتقديم مباشرةً.
طريقة تقديم وتزيين البارفيه بألواح الشوكولاتة المشكلة
- يقدم بارفيه ألواح الشوكولاتة المشكلة بارداً للأطفال في أعياد الميلاد.
- ويمكنك تقديمه لضيوفك في العزومات.
- البارفيه مناسب كوجبة تحلية سريعة خاصة في الصيف.
- يزين البارفيه بصوص الشوكولاتة أو بالشوكولاتة المفتتة.
- كما يمكنك تزيينه بألواح الشوكولاتة.
توجد الكثير من وصفات الحلوى الباردة، العب مجدداً لتتعرف عليها.