10 دقيقة
10 دقيقة
6 اشخاص
المحتويات
يعتبر الموز من الفاكهة الاستوائية الشهيرة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، حيث تحتل الصومال والدول الإفريقية المركز الأول في زراعة الموز، وينال الموز شعبية كبيرة فهو مفضل عند الجميع، إضافةً إلى قيمته الغذائية العالية فهو مصدر مهم للبوتاسيوم والمغنيزيوم، وبعض الفيتامينات ومضادات الأكسدة، كما يتميز الموز بإمكانية استخدامه في صناعة الكثير من الحلويات، أو كنوع من الزينة مع الأرز بالحليب والكاسترد والكيك وغيرها.
وفي هذه الوصفة سوف نتحدث عن طريقة شهية ولذيذة لتناول الموز، بحيث يتم تحضيره كنوع من الحلويات وبأسهل الخطوات وبوقت قصير، وهي قوارب الموز المشوية، التي تتكون من الموز المشوي والمحشو بالعديد من المكونات اللذيذة أهمها الشوكولاتة، وبالتالي فهي حلويات مفضلة عند الأطفال بشكل خاص، تابعوا معنا وتعرفوا على قوارب الموز المشوية، وتعلموا طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.
مكونات قوارب الموز المشوية
- ست حبات من الموز الناضج غير المقشر.
- رقائق نت الشوكولاتة.
- مارشميللو.
- بيكان.
- لوز.
- زبيب.
- قرفة.
- سكر بني.
- مربى.
طريقة تحضير قوالب الموز المشوية
- في الخطوة الأولى لتحضير هذه الحلوى، يجب أن نقوم بتجهيز قرون الموز من خلال فتح قشر الموز من جانب واحد فقط.
- وبعد فتح قشر الموز من جانب واحد، نقوم بتقشير قطع الموز دون أن نقوم بفصل القشر عنها.
- بعد ذلك نقوم بتثبيت القشرة وذلك يتم باستخدام عود خشبي رفيع.
- ثم نقوم بفصل جوانب الموز عن القشر، ونبدأ بحشي حبات الموز من الجوانب بكل من الشوكولاتة، المارشميللو، اللوز، الزبيب، البيكان، السكر البني، المربى، و القرفة.
- وعندما ننتهي من حشي الموز بالمكونات السابقة، نقوم بتغليف الموز المحشي بورق الألومنيوم بطريقة جيدة
- ثمّ نقوم بوضعه على الشواية أو في الفرن حتى ينضج وتذوب المكونات، بعدها نخرج الموز من الشواية ونقدمه ساخناً.
طريقة تقديم و تزيين قوارب الموز المشوية
- يتم تقديم قوارب الموز المشوية كتحلية أو ضيافة في أي وقت نرغب به ويشترط أن تقدم ساخنة.
- يمكن تزيين قوارب الموز بصوص الكراميل أو بعض الكريمة أو الآيس كريم.
وهذه كانت طريقة تحضير قوارب الموز المشوية، نتمنى أن نكون نجحنا في تخمين الوصفة التي كنتم تبحثون عنها.
العب مع نيفيرو
