طبقات الجيلي

لا يوجد شيء أشهى وألذ من تناول الفاكهة الخفيفة والمنعشة والغنية بالفيتامينات في جميع الأوقات. وحتى في المواسم التي لا تتوفر فيها كل أنواع الفاكهة فهنالك أصناف يتم تجميدها وتخزينها حتى تتمكن من تناولها عندما يحلو لك. 

لذلك جلبنا لكم اليوم وصفة طبقات الجيلي. وهي حلوى هلامية مميزة غنية بالفاكهة المجمدة المفضلة لك. 

 

 

لن تستطيع مقاومة الألوان المتنوعة في هذه الحلوى بل وستدفعك لتناول المزيد منها بعد أول قضمة. فهي جذابة جداً للعين وفاتحة للشهية وستصبح من الوصفات المفضلة التي يطلبها أطفالك باستمرار. 

لذلك دعونا نتعرف على خطوات تحضير طبقات الجيلي بكل سهولة وإتقان فيما يلي. 

 

المكونات اللازمة لتحضير طبقات الجيلي

المكوّنات اللازمة لتحضير الطبقة الأولى من طبقات الجيلي 

• نصف كيس من المانجا المثلّجة.
• باكيتان من جيلي المشمش. 
• كوب من الماء.

المكوّنات اللازمة لتحضير الطبقة الثانية من طبقات الجيلي 

• كيس من الفراولة المُجّمدة الصغيرة.
• باكيتان من جيلي الفراولة.
• كوب من الماء.

المكوّنات اللازمة لتحضير الطبقة الثالثة من طبقات الجيلي 

• مئتا غرام من الجبن الكريمي.
• عبوتان من الحليب المكثف المحلى. 
• كيس من كريمة الخفق.
• كوب من الماء.
• باكيتان من جيلي الليمون الأصفر.

 

 

طريقة تحضير طبقات الجيلي 

لتحضير الطبقة الأولى من طبقات الجيلي 

1. نقوم بتذويب الجيلي بالماء الساخن ثم نضيف إليه المانجا.
2. ومن ثم نقلبهم جيداً على النار في قدر متوسط الحجم إلى أن يذوب الخليط.
3. عندئذ نرفعه عن النار ونسكبه كطبقة أولى في الكأس.

لتحضير الطبقة الثانية من طبقات الجيلي 

1. نقوم بتذويب الجيلي بالماء الساخن ثمّ نضيف إليه قطع الفراولة ونقلب الجيلي جيدآ.
2. ثم نسكبه كطبقة ثانية فوق طبقة المانجا بعد أن يجمد تماماً.
3. عندئذ نضع الكؤوس في الثلاجة ونتركها إلى أن تجمد الطبقة الثانية.

لتحضير الطبقة الثالثة من طبقات الجيلي 

• 1. نقوم بتذويب الجيلي بالماء الساخن ثمّ نضيفه إلى الجبنة والحليب والكريمة في وعاء الخلاّط الكهربائي.
  2. بعد ذلك نخفقهم جيداً معاً ثمّ وضع الخليط فوق طبقة الفراولة.
  3. ثم نضعه بالثلاّجة حتى يجمد وتتماسك الطبقات مع بعضها وتصبح حلوى طبقات الجيلي جاهزة للتقديم مباشرةً. 

 

 

طريقة تقديم وتزيين طبقات الجيلي 

• نزين طبقات الجيلي بالفاكهة مع كريمة الخفق حسب الرغبة.
• تقدم هذه الحلوى في الصيف وفي العزومات.

 

 

إذا أعجبتك اللعبة، شاركها مع أصدقائك والعبوا سوياً.