1 دقيقة
15 دقيقة
4 اشخاص
المحتويات
إذا كنت تبحث عن علاج بارد ولذيذ للحر، فستحب هذه الوصفة المكونة من خمس مكونات، لآيس كريم الفانيليا المحضر في المنزل.
إن بوظة الخمس مكوّنات هي كل ماتحتاجه لتحضير طبق مثلجات رائع يمكنك تناوله لوحده أو أيضاً إضافته لأي طبق تحلية مفضل لديك.
عندما يبدأ فصل الصيف ونشعر بالحرارة فأول ما يحضر في ذهننا هو الآيس كريم. فكيف إذا كان منزلي الصنع وبنكهة الفانيليا ومحضر ببضع مكونات فقط!
هذه الوصفة سهلة للغاية ورائعة للأشخاص المبتدئين الذين لا يمتلكون الخبرة الكافية لتحضير الوصفات الصعبة. كما أنها صحية جداً ومناسبة للأطفال، بعيداً عن الحلويات والمثلجات الغنية بالملونات والمواد المضرة بالصحة.
يمكنك إضافة أي مكونات تحبها لهذه الوصفة مثل الفاكهة، المكسرات، والشوكولاتة وغيرها لتكون مرضية لك بشكلٍ مثالي.
هيّا بنا لنتعلم طريقة تحضير بوظة الخمس مكوّنات بكل سهولة في المنزل كما يلي.
المكونات اللازمة بوظة الخمس مكوّنات
- نصف كوب حليب بارد.
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.
- علبة حليب مكثّف محلّى.
- ثمن ملعقة صغيرة ملح.
- نصف لتر كريمة ثقيلة.
طريقة تّحضير بوظة الخمس مكوّنات
-
- في البداية نضع كل من: الحليب البارد مع الفانيلّيا، الحليب المكثّف المُحلّى والملح، في وعاء متوسّط الحجم.
- ثم نخفق الكريمة في وعاء كبير بالخلّاط الكهربائيّ حتّى يتماسك قوامها.
- عندئذ نقوم بإضافة خليط الحليب إلى الكريمة المخفوقة ونقلبهما جيداً حتى يتجانسان.
- ومن ثم نسكب الخليط في زبديات ونغطّيها.
- بعد ذلك نقوم بوضعها في الفريزر لمدّة أربع ساعات.
- مع مراعاة التّقليب مرّةً بعد مرور ساعتَين من وضعها في الفريزر.
- وعندما تبدأ الجوانب بالجمود نقدّمها أو نحفظها في وعاء مغلق بإحكام لمدّة عشرة أيام.
طريقة تقديم وتزيين بوظة الخمس مكوّنات
- بعد أن بردت بوظة الخمس مكوّنات وتماسكت نغرف منها كرات ونضعها في أطباق التقديم باستخدام أداة الغرف الخاصة بالمثلجات.
- يزين طبق البوظة بحبات من الشوكولاتة أو بالفاكهة مع أوراق النعناع الطازج.
- يمكنك أيضاً استخدام هذه البوظة إلى جانب حلوى البراونيز أو حلوى الفوندون حسب المفضل لديك.
- قم بتجربة تناول هذه البوظة مع فطائر البان كيك وقدمها لأطفالك كطبق تحلية.
- تستطيع تزيين البوظة أيضاً بالصوصات الحلوة مثل صوص الشوكولاتة أو البيستاشيو أو صوص الفراولة وغيرها.
إذا أعجبتك اللعبة شاركها مع أصدقائك وفكروا بوصفة المثلجات المفضلة والعبوا من جديد.
العب مع نيفيرو
