طبقات الجيلي مع الفاكهة

حضر لضيوفك كيكة منعشة غنية بالفاكهة مثل حلوى طبقات الجيلي مع الفاكهة. 

هذه ليست كيكة وحسب بل إنها وصفة خفيفة جميلة ومنعشة تذوب في الفم لتستمتع بالكثير من النكهات بقضمة واحدة. وهي كيكة مثالية للصيف وفي جميع الأوقات لأنها اقتصادية وسريعة ولك كامل الحرية في استخدام أي نوع فاكهة متوفر لديك دون التقيد بالوصفة الرئيسية لتصبح تحلية مناسبة لك وتلبي جميع الرغبات. 

كما إن طبقة المهلبية الموجودة في هذه الحلوى تضيف نكهة مميزة ولمسة فنية إضافية للطبق. بالإضافة للألوان المتنوعة التي تجعل منها جذابة جدآ وتفتح الشهية على تناولها وخاصة للأطفال. 

 لذلك لا تتردد أبداً بشأن تحضيرها بعد التعرف على خطوات إعدادها السهلة والبسيطة فيما يلي. 

المكونات اللازمة لتحضير طبقات الجيلي مع الفاكهة

• باكيت من الجيلي بنكهة الكرز.
• باكيتان من البسكويت السادة.
• حبّة من الموز، تقطّع إلى شرائح.
• حبّة من التفاح، تقطّع إلى شرائح.

المكونات اللازمة لتحضير المهلبية لطبقات الجيلي مع الفاكهة 

• خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
• ملعقتان كبيرتان من النّشاء. 
• كأس من الماء. 

طريقة تحضير طبقات الجيلي مع الفاكهة 

لتحضير طبقة الجيلي 

1. 1. في البداية نقوم بتجهيز الجيلي، باتباع التعليمات المدونة على باكيت الجلي.

لتحضير طبقة المهلبية لطبقات الجيلي مع الفاكهة

1. 1. نضع الماء في قدر مناسب، ثمّ نضيف إليه الحليب، ونقلبهما معاً.
   2. ثم نشعل النار تحت المزيج، ونضيف إليه ملعقتيْ النشاء بعد أن يغلي.
   3. مع مراعاة الاستمرار في التقليب إلى حين تشكّل مزيج كثيف القوام.
   4. مع العلم أنّه بإمكاننا إضافة القليل من الكاكاو على المهلبيّة إذا ما رغبنا بتحضيرها بنكهة الشوكولاتة.
   5. وبعد أن وصلنا للقوام المطلوب، نسكب المهلبيّة في صينية البايركس.
   6. ثمّ نوزع قطع البسكويت على الوجه.
   7. ومن ثم نقوم بإدخال الصينيّة إلى مجمّد الثلاجة، ونتركها لمدة خمس دقائق.
   8. وذلك حتى تتماسك المهلبيّة وتبرد. 
   9. عندئذ نخرج الصينية من الثلاجة ونسكب الجيلي الذي جهزناه سابقاً فوقها.
   10. وبعد ذلك نضع شرائح الفاكهة على الوجه بشكل مرتّب.
   11. وأخيراً نقوم بإرجاع الصينيّة إلى الثلاجة ونتركها لمدة ساعتين.
   12. وذلك حتى تبرد وتتماسك طبقات الحلوى فتصبح طبقات الجيلي مع الفاكهة جاهزة للتقديم مباشرةً. 

طريقة تقديم وتزيين طبقات الجيلي مع الفاكهة 

• بعد أن بردت الحلوى وتماسكت نقطعها بالشكل الذي نريده مربعات أو مستطيلات ونوزعها في أطباق التقديم. 
• تقدم طبقات الجيلي مع الفاكهة في أعياد الميلاد والمناسبات مع المشروبات الباردة. 
• يمكنك تزيين هذه الحلوى بالفاكهة أو كريمة الخفق حسب الرغبة.

إذا كنت من عشاق وصفات الحلوى الباردة، العب مجدداً بعد التفكير بوصفة حلوى أخرى.