20 دقيقة
10 دقيقة
3 اشخاص
المحتويات
جهز لأطفالك حلوى صحية ومغذية خلال عشرين دقيقة فقط مثل حلوى أم علي بالكورن فلكس.
وهي من الحلويات المشهورة في المطبخ المصري، كما أنها مشهورة في العديد من البلدان مثل السودان والعراق وتختلف تسميتها من بلد لآخر.
وهذه الحلوى تعتمد بشكل رئيسي على الحليب لتصبح بشكل فتة، ويضاف لها عدة مكونات أخرى لتصبح وجبة متكاملة وغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
أم علي ليست فقط طبق حلوى بل يمكنك تقديمها لعائلتك على الفطور، أو تقديمها لضيوفك في الحفلات والمناسبات بمذاق مميز.
حلوى أم علي اقتصادية ورخيصة ويمكنك تحضيرها في أي وقت والاستمتاع بتناولها، لذلك هيّا بنا نتعلم كيفية إعدادها على الطريقة المصرية السهلة؛ فيما يلي.
المكوّنات اللازمة لتحضير أم علي بالكورن فلكس
- كوب من الكورن فلكس (حبوب الفطور).
- كوب من الحليب السائل.
- أربع حبات من البسكويت بنكهة الشوكولاتة.
- نصف كوب من القشدة.
طريقة تحضير أم علي بالكورن فلكس
- نضع الكورن فلكس في صينية مقاومة للحرارة.
- ثم ندخل الصينية في فرن ساخن حتى يتحمص الكورن فلكس؛ مع الحرص على تقليبه بين الحين والآخر حتى لا يحترق.
- ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد جانباً بدرجة حرارة المطبخ.
- في هذه الأثناء نسكب الحليب في قدر، ونضيف له كمية القشدة.
- ثم نترك المكوّنات على نار متوسطة الحرارة حتى تبدأ بالغليان مع مراعاة التقليب بشكل مستمر.
- بعد ذلك نسكب خليط الحليب والقشدة فوق طبقة الكورن فلكس ونوزعها فوقها بالتساوي بحيث تغطيها بالكامل.
- الآن نعيد الصينية للفرن من جديد، ونتركها لمدة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة.
- وبعد أن نخرج الصينية من الفرن نفتت حبات البسكويت حتى تصبح ناعمة، ثم ننثرها على وجه الصينية قبل التقديم.
طريقة تقديم وتزيين أم علي بالكورن فلكس
- تقدم حلوى أم علي بالكورن فلكس للأطفال كوجبة تحلية دسمة ومغذية.
- كما يمكنك تقديمها في الحفلات والأعراس.
- يزين الطبق بالمكسرات مثل الفسدق الحلبي المفروم حسب الرغبة.
هل كانت اللعبة ممتعة؟ قم بتكرار التجربة مع وصفات أخرى.
العب مع نيفيرو
