المايونيز الصيامي بالحليب

مكونات المايونيز الصيامي بالحليب 

• ½ كوب من لبن الصويا.
• 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 1 ملعقة من الماستردة.
• 1 كوب من الزيت.
• ¾ ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.

طريقة تحضير المايونيز الصيامي بالحليب 

• في البداية نقوم بإحضار الكبة أو محضرة الطعام ثم نضع فيها كل من لبن الصويا، الماستردة، الملح والزيت
• وبعدها نبدأ بخلط هذه المكونات على سرعة متوسطة حتى يصبح القوام كريمي ومتجانس.  
• بعد ذلك نضيف عصير الليمون بشكل تدريجي مع الإستمرار في خلط المكونات على سرعة متوسطة، حتى نحصل على القوام المطلوب.
• وفي هذه الخطوة نضيف الماستردة والملح إلى المزيج.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضع المايونيز في برطمان زجاجي.
• وبذلك نكون قد إنتهينا من تحضير هذا الصوص اللذيذ. 
• ويمكن الإحتفاظ بالمايونيز الصيامي في الثلاجة (البراد) لمدة لا تزيد عن 7 أيام.

طريقة تقديم وتزيين المايونيز الصيامي بالحليب 

• نقوم بوضع المايونيز في أطباق عميقة وصغيرة .
• يمكن تزين المايونيز بأوراق البقدونس الطازجة .
• يتم تقديم المايونيز مع السندويشات والسناكات مثل البطاطس المقلية والخضروات المقلية.

يمكنكم اللعب معنا مرة أخرى للحصول على المزيد من المتعة و التسلية.