بان كيك طحين القمح بالحبة الكاملة الأميركي

مكونات بان كيك طحين القمح بالحبة الكاملة الأميركي

• 7 ملاعق كبيرة من الحليب خالي الدسم.
• 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
• 100 غرام من طحين القمح كامل الحبة.
• 1 حبة بيض.
• 1 ملعقة صغيرة سكر.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

مكوّنات حشوة بان كيك طحين القمح الأميركي

• 1/2 ثمرة موز مقطعة إلى شرائح.
• 2 ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي خالي الدسم والمخلوط مع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• 1/2 حبة من الإجاص مقطعة إلى شرائح.

طريقة تحضير بان كيك طحين القمح بالحبة الكاملة الأميركي

• في الخطوة الأولى نضع كل من الحليب، الزيت والطحين كامل الحبة والبيض في وعاء ونخفق جيدا بالمضرب الشبكي حتى نحصل على مزيج ناعم.
• ثانيا نحضر مقلاة غير لاصقة ونرفعها على النار حتى تسخن.
• وباستخدام ملعقة دائرية مجوفة نضع قليل من خليط البان كيك في المقلاة ونخفض النار ثم ننتظر لدقيقة ونقلب البان كيك على الجهة الثانية لمدّة دقيقة أخرى.
• ثمّ نرفعها ونضعها في وعاء زجاجي ونغطيها حتى تبقى دافئة ثم نكرر نفس الخطوة حتى انتهاء كمية خليط البان كيك المتبقي.
• بعد ذلك نضع قطع البان كيك الناضجة على طبق التقديم فيكون بان كيك طحين القمح بالحبة الكاملة الأميركي جاهز للتقديم. 

طريقة تزيين وتقديم بان كيك طحين بالقمحة الكاملة الأميركي

• نرتب طبقات بان كيك طحين القمح بالحبة الكاملة الأميركي فوق بعضها بحيث نضع بين كل طبقة وأخرى القليل من اللبن الرائب والموز مع الإجاص. 
• نزين وجه البان كيك بسائل حلو حسب الرغبة (عسل مثلا) ونقدمها.

العب مرة أخرى معنا واكتشف المزيد من وصفات البان كيك المميزة.