15 دقيقة
10 دقيقة
3 اشخاص
المحتويات
يتميز شراب الشعير بنكهة الفراولة بمذاقه الشهي ونكهته اللاذعة ويمكن أن يتم تناوله باردا مضافا إليه مكعبات الثلج أو دافئا في ايام الشتاء الباردة. ويحتوي هذا الشراب الصحي على العديد من الفوائد أهمها تنشيط الجسم وإعطاؤه الطاقة اللازمة للحركة والقيام بالأنشطة اليومية حيث يحتوي الشعير على خصائص مضادة للدهون ومضادة للأكسدة وبالتالي له دور أيضا في محاربة الشيخوخة وخفض نسبة الإصابة بأمراض القلب والسرطانات حيث تبين أن تناول شراب الشعير مرتين في الأسبوع وسطيا يحافظ على بطن مسطحة ويخفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم وللسيدات اللواتي يقرأن ايضا يساهم الشعير في الحفاظ على صحة الشعر وكثافته وزيادة مرونة البشرة ومحاربة التجاعيد أيضا. وعلى ما تقدم بالتأكيد أصبح لديكم الفضول لتتعرفوا على طريقة إعداد شراب الشعير بنكهة الفراولة اللذيذ.
مكونات شراب الشعير بنكهة الفراولة
- 1 لتر من الماء.
- خمسون غرام من حبوب الشعير.
- ربع كوب من السكر الابيض أو ملعقة صغيرة من العسل كبديل طبيعي للسكر.
- بودرة نكهة الفراولة أو نقطتين ملون طعام بنكهة الفراولة
طريقة تحضير شراب الشعير بنكهة الفراولة
- أولا ننظف حبوب الشعير من الشوائب؛ هذه خطوة يجب القيام بها دائما قبل تحضير أيّ نوع من شراب الشعير.
- ثانيا نسكب الماء في قدر على نار متوسّطة، ونتركه إلى أن يبدأ بالغليان.
- بعد أن يغلي الماء نضيف الشعير إلى الماء ونحرّك بهدوء مدّة خمس دقائق.
- ثم نصفّي ماء الشعير ونقوم بوضعه في عبوة زجاجية.
- بعد ذلك نضيف كل من السكر الأبيض أو العسل مع نكهة الفراولة إلى ماء النقع (ماء الشعير) ونحرك بشكل جيد جدا.
- أخيرا نضع شراب الشعير بنكهة الفراولة في الثلّاجة إلى أن يبرد وبذلك يصبح جاهز للتقديم .
طريقة تزيين وتقديم شراب الشعير بالفراولة
- نخرج شراب الشعير بنكهة الفراولة من البراد ونفرغه في أكواب التقديم.
- ثم نزين حرف الكوب بشريحة من الفراولة الطازجة المقطعة
- ونضع على الوجه ورقتين من أوراق النعناع الأخضر
- ونضيف مكعبات الثلج إلى الكوب ونقدمه مباشرة.
إذا نالت الوصفة على إعجابك شاركها مع الأصددقاء وشجعهم على اللعب مع نيفيرو والتعرف على وصفات جديدة أيضا.
العب مع نيفيرو
