1 دقيقة
10 دقيقة
4 اشخاص
المحتويات
يعتقد الكثير من الأشخاص أن المشروبات والكوكتيلات الباردة التي نطلبها من المتاجر والمحلات مثل ستاربكس، معقدة وصعبة التحضير، وتحتاج إلى وصفات سرّية لتحضيرها، لكن يمكنك أن تحضرها في المنزل بنفس المذاق الرائع الذي اعتدت عليه، وبتكلفة أقل.
حيث أن معظم هذه المشروبات تتكون من مواد متوفرة دائماً وعند مزجها مع بعضها، تحصل على مشروب أو كوكتيل لذيذ دون الحاجة لشرائه جاهزاً.
إحدى هذه المشروبات الباردة هو مشروب الموكا البارد، والموكا هو عبارة عن أحد أنواع القهوة الإيطالية، التي يتم مزجها بنسب معينة مع الشوكولاتة والحليب، ليصبح لديك ذلك المشروب المميز، والذي يفضله عشاق القهوة الثقيلة.
وفي وصفة اليوم سنتعلم تحضير كوكتيل لذيذ وشهي جداً هو كوكتيل موكا بارد بالأوريو، الذي يتكون من القهوة، والكاكاو، والحليب، والآيس كريم البارد مع بسكويت أوريو المميز.
لنتعلم فيما يلي طريقة تحضير مشروبات المحلات الجاهزة بكل سهولة وإتقان.
مقادير موكا بارد بالأوريو
- 4 أكواب حليب (أي ما يُعادل 1000 مل).
- ثلث كوب آيس كريم بنكهة الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة.
- 8 باكيتات بسكويت أوريو.
- صلصة شوكولاتة للتزيين بحسب الرغبة.
خطوات تحضير الموكا البارد بالأوريو
- نقوم بوضع ثلاثة أرباع كمية بسكويت أوريو في الخلاط الكهربائي ونطحنها جيداً حتى تصبح بشكل بودرة.
- ثم نقوم بإضافة الحليب والكاكاو والآيس كريم بنكهة الفانيليا.
- ونطحن ونقلب المكونات جيداً مع بعضها حتى تتجانس ويُصبح القوام ناعماً بدون تكتلات.
- وبإمكانك إضافة مكعبين من الثلج لجعل الموكا أكثر برودة، أو يمكنك وضع الكوكتيل في البراد قبل تقديمه.
- وهكذا نكون قد حضرنا كوكتيل موكا بارد بالأوريو بخطوات سريعة جداً وبسيطة وأصبح جاهزاً للتقديم.
طريقة تقديم وتزيين الموكا البارد بالأوريو
- نسكب الموكا البارد بالأوريو في كؤوس أو أكواب التقديم.
- ثم نزينه بالكمية المتبقية من بسكويت أوريو وبصلصة الشوكولاتة، ونقوم بوضع مصاصة بلاستيكية في الكأس.
- كما يمكنك تزيينه بالكريمة المخفوقة مع الفول السوداني المجروش وقطعة من بسكويت أوريو
- ثم اسكب صلصة الشوكولاتة فوق المكونات المذكورة سابقاً.
- يقدم هذا الكوكتيل كتحلية بعد الغداء للأطفال، إلى جانب أي نوع كيك.
اذا اعجبتك التجربة قم بمشاركتها مع الاصدقاء كما يمكنك اللعب مرة اخرى