وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
تكفي
2 اشخاص
Advertisement
المحتويات
Advertisement
تعالوا نتعرف اليوم على طريقة تحضير كوكتيل البيريز المنعش، يعد هذا الكوكتيل من المشروبات الصحية والغنية بالعديد من المعادن وذلك لإحتوائه على أنواع مختلفة من التوت، ويتناسب هذا الكوكتيل مع الطقس الحار حيث يساعد في الشعور بالإنتعاش، فإذا كنت تحضر لحفلة شواء مع الأصدقاء أو العائلة وترغب في تقديم مشروب مميز يتناسب مع نكهة الشواء فعليك تجربة كوكتيل البيريز المنعش.
مكونات كوكتيل البيريز المنعش
- ½ كوب من الكرز منزوع النوى.
- ½ كوب من التوت.
- ½ كوب من الرايزبيري.
- ½ كوب من البلوبيري.
- ½ كوب من فاكهة الكرينبيري.
- 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض الطبيعي أو من السكر الأبيض الناعم.
- 1 كوب من ماء الصودا.
- 6 مكعبات من الثلج.
- تشكيلة من الفاكهة الطازجة للتزيين.
طريقة تحضير كوكتيل البيريز المنعش
- في البداية نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه الثلج ونبدأ بطحنه على سرعة عالية لمدة 20 ثانية فقط.
- بعد ذلك نقوم بوضع كل من العسل وماء الصودا فوق الثلج المجروش ونخلطهم حتى يذوب العسل.
- ثم نقوم بإضافة كل من الكرز، التوت الطازج ، الرايزبيري، البلوبيري، الكرينبيري في وعاء الخلاط
- ولكن بشكل تدريجي ونخلطهم جيدا حتى نحصل على قوام ناعم خالي من أي تكتلات.
- وبذلك يكون كوكتيل البيريز المنعش جاهز للتقديم.
طريقة تقديم وتزيين كوكتيل البيريز المنعش
- نقوم بسكب الكوكتيل في أكواب زجاجية ويتم تقديمه مباشرة.
- يمكن تزيين الكوكتيل بالفاكهة الطازجة مثل الفراولة أو التوت بالإضافة إلى أوراق النعناع الطازجة.
- يمكن تناول هذه الكوكتيل بعد وجبة الغداء أو العشاء.
نصائح لتحضير كوكتيل البيريز المنعش
- في حال كنتم ترغبون في الحصول على مشروب ناعم فيمكنكم تصفية الكوكتيل بعد الإنتهاء من تحضيره
- بإستخدام صفاية ذات فتحات صغيرة جداً.
- يمكن إستبدال السكر الأبيض بعسل النحل الطبيعي للحصول على مشروب صحي بسعرات حرارية أقل.
- يفضل إستخدام فاكهة طازجة ولكن إن لم تتوفر فيمكنكم إستبدالها بالفاكهة المفرزة.
- يمكن إضافة الفراولة أيضاً عند تحضير هذا الكوكتيل.
قم بالتفكير في المزيد من الوصفات اللذيذة وألعب مرة أخرى وسوف نسعى لتخمين ما يخطر ببالك.
Advertisement