وقت الطهي
6 دقيقة
وقت التحضير
6 دقيقة
تكفي
2 اشخاص
Advertisement
المحتويات
Advertisement
إذا كنت من عشاق المشروبات الساخنة وتبحث عن صنف جديد غني بمذاق الكريمة الشهي مع القهوة سنقدم لك طريقة مميزة لتحضير أحد أشهر أصناف المشروبات الساخنة الأوروبية المنشأ وهو مشروب الكابتشينو الشهي
يعد مشروب الكابتشينو من اشهر اصناف المشروبات الغنية بالقهوة ويعتبر مشروب إيطالي المنشأ ظهر منذ القرن الثامن عشر، وهو مزيج من القهوة مع الحليب والسكر وكان يقدم ساخنًا في المقاهي الإيطالية تحديدًا في الفترة الصباحية إلى جانب الفطائر الإيطالية الشهية، ثم لاحقًا بدأ الكابتشينو ينتشر في دول أوروبا ويقدم في أفخر المطاعم والمقاهي، وبدأت تظهر طرق جديدة لتحضيره بإضافة الفانيلا والكريمة أو الشوكولا، أو تقديمه باردًا مع مكعبات الثلج، واليوم سنتعرف على أحد طرق تحضير الكابتشينو حيث سنقدم وصفة كابتشينو بكريمة الخفق، إنها وصفة بسيطة ومكوناتها سهلة ومتوفرة في أي بيت فمن خلال 3 مكونات رئيسية سنحضر أطيب مشروب ساخن يمكن أن تبدأ به يومك في العمل لكي تشعر بنشاط وتركيز أكبر أو تقدمه لأصدقائك خلال جلساتكم الممتعة في أيام العطل إلى جانب أصناف الكوكيز الشهية
مكوّنات الكابتشينو بكريمة الخفق
- ربع كوبٍ مع ملعقتين طعامٍ من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الإسبريسو، أو خلط ملعقتين كبيرتين من الماء، مع ملعقتين كبيرتين من القهوة سريعة الذوبان.
- كوبان من الكريمة المبردة.
طريقة تحضير الكابتشينو بكريمة الخفق
- نبدأ بإضافة كمية مناسبة من السكر (حسب الرغبة) مع القهوة ( الاسبريسو أو القهوة الفورية) المذوبة في الماء
- نخلط المكونات السابقة معًا بشكل جيد
- نضيف الكريمة إلى المزيج السابق، ثم نخلط المكونات باستخدام الخلاط اليدوي لكي نحصل على رغوةٍ كثيفة على الوجه
- نسكب المزيج في كوب كبير ونحفظه في الثلاجة لحين التقديم
- نسكب مشروب الكابتشينو في كوب التقديم، وهكذا أصبحت وصفة الكابتشينو بكريمة الخفق جاهزة
طريقة تقديم الكابتشينو بكريمة الخفق
- نقدم مشروب الكابتشينو بكريمة الخفق إلى جانب انواع مختلفة من الكيك أو البسكويت مثل الكوكيز
- قدم مشروب مشروب الكابتشينو بكريمة الخفق إلى جانب كب كيك النونيلا
- نزين كوب التقديم بالشوكولا المبروشة مع كريم كراميل
Advertisement