10 دقيقة
5 دقيقة
2 اشخاص
المحتويات
يعتبر عصير قمر الدين أو المشمش المجفف من ألذ العصائر وأشهرها في سوريا خاصة والوطن العربي عامة، فهو من المشروبات المفضلة في شهر رمضان على سفرة الإفطار بجانب عصير التمر الهندي، كما أنه محبوب لدى الجميع بسبب طعمه الحلو اللذيذ. وهو من العصائر سهلة التحضير التي لا تتطلب الكثير من الوقت، كما يمكن أن يتم إضافة أنواع عديدة من الفواكه إليه حسب الرغبة مثل الموز، البرتقال، أو الفراولة وغيرها من الفواكه المختلفة.
ويعتبر قمر الدين مفيد جدا لصحة الانسان، فهو يفيد في حماية القلب وتعزيز صحة الجهاز الهضمي كما أنه مفيد في حالات الالتهابات لما يحتويه من مضادات الأكسدة، ولتقديمه بطريقة مميزة فإننا سنتطرق للحديث عن طريقة تحضير عصير قمر الدين بالفراولة في هذا المقال بالتفصيل.
مكونات تحضير عصير قمر الدين مع الفراولة
- عدة كرات من آيس كريم بالفانيليا.
- القليل من مكعبات الثلج.
- عدة حبات من الفراولة المقطعة.
- عصير قمر الدين جاهز أو يمكن عصره في المنزل.
طريقة تحضير عصير قمر الدين مع الفراولة
- نقوم بغسل الفراولة بشكل جيد ونقطعها إلى قطع نصفية.
- ثم نحضر الخلاط الكهربائي وفي وعاء الخلاط نضع آيس كريم الفانيليا ثم نضع حبات الفراولة المقطعة.
- ونقوم بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختلط المكونات جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة عصير قمر الدين الجاهز أو المعصور في المنزل ونعيد تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة.
- وذلك حتى يمتزج جيدا مع خليط الآيس كريم والفراولة ويمكن إضافة السكر حسب الرغبة.
- ثم نقوم بسكبه في زجاجة وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.
- أو يمكن وضع مكعبات الثلج مع العصير في الخلاط وعمل السموزي فيصبح عصير قمر الدين بالفراولة جاهز للتقديم فوراً.
- كما يمكن عدم مزج قمر الدين مع الفراولة حيث يتم سكب قمر الدين اولا في الكأس ثم يتم سكب عصير الفراولة لتعطي تدرج لوني وشكل رائع ومشهي.
طريقة تقديم عصير قمر الدين مع الفراولة
نقوم بسكب عصير قمر الدين بالفراولة في أكواب تقديم مناسبة بعد وضعه قليلا في الثلاجة أو مع القليل من مكعبات الثلج، ويمكن تزيين الكوب بقطع الفراولة والمشمش المجفف.
يمكنك اللعب مرة أخرى فهناك العديد من وصفات العصير المميزة بانتظارك.
العب مع نيفيرو
