البطاطس المشوية في الفرن

طريقة تحضير البطاطس المشوية في الفرن

1.  لتحضير طبق البطاطس المشوية بالفرن، علينا تسخين الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
2. في هذه الأثناء نقوم بتقطيع البطاطس إلى شرائح.
3.  بعد ذلك نغسل البطاطس جيدًا بالماء لإزالة أي أتربة .
4. في هذه الخطوة نسلق البطاطس عن طريق وضعها في الماء المغلي لمدة ربع ساعة.
5.  ثم نحضر صينية خاصة بالفرن من خلال رش رذاذ الزيت عليها.
6. وبعد ذلك نرص البطاطس في الصينية ، ونرشها البطاطس أيضًا برذاذ الزيت كما نرش الملح والفلفل عليها.
7.  نضع الصينية بالفرن لمدة لا تقل عن 30 دقيقة ولا تزيد عن 40 دقيقة أو حتى تلين وتنضج.
8. نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد، أي حوالي  5 دقائق.
9. في وعاء كبير وعميق نضع البطاطس ونضيف إليها الزيت والبقدونس والملح.
10. نخلطهم جيدًا لتصبح البطاطس جاهزة للتقديم.

طريقة تقديم وتزيين البطاطس المشوية في الفرن 

1. نضع البطاطس في طبق مستطيل ونصفها جنبًا إلى جنب بشكل منظم. 
2. نرش عليها القليل من الأوريغانو، ورقائق الفلفل الأحمر الجافة. 
3. نقدم هي الوصفة ساخنة مع صوص الكاتشب أو صوص الباربكيو.

إذا أعجبتك هذه اللعبة قم بدعوة الأصدقاء لتجربتها.