صلصة الباستا يم يم تري

طريقة تحضير صلصة الباستا يم يم تري

1.  نحتاج إلى وعاء صغير نضيف إليه مقدار من الزيت ونضعه على النار
2. نضيف شرائح البصل إلى الزيت الساخن
3. نقلب البصل بشكل جيد حتى يتغير لونها ويصبح ذهبيًا
4. نضيف للبصل كمية الثوم المقطعة ونقلبه مع البصل بشكل جيد لمدة دقيقة
5. نضيف للمكونات السابقة الطماطم المقطعة مع معجون الطماطم ثم نضيف ورقة غار
6. ولا ننسى إضافة رشة من الفلفل الأسود المطحون ونحرك المكونات معًا بشكل جيد حتى تمتزج معًا وتتماسك مع بعضها البعض 
7. عندما تظهر كمية الزيت وتنشف المكونات يمكننا القيام بإضافة الباستا المسلوقة بشكل جيد

طريقة تقديم صلصة الباستا يم يم تري

• يتم تقديم طبق صلصة يم يم تري الحمراء مع الباستا المسلوقة بأشكالها المتنوعة
• ويمكن أن تضيف إليها بضع شرائح من أحد أصناف الأجبان التي ترغب بها
• وإذا كنت من عشاق النكهة الحارة يمكنك إضافة لمستك الخاصة ببضع شرائح من الفلفل الأحمر أو رشة من الفلفل الأحمر المطحون
• يمكن تزيين طبق صلصة يم يم تري ببضع أوراق خضراء من البقدونس المفروم أو النعنع الأخضر أو الفلفل الرومي الأخضر
• كنوع من التزيين مع القليل من برش الجبن