بيتزا رول بالفرن

طريقة التحضير

1. في البداية نسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت. 
2. نحضر عجينة البيتزا الجاهزة وبإمكانك استخدام عجينة العشر دقائق القطنية الهشة في حال عدم توفر عجينة جاهزة
3. ونفردها برول المعجنات أو بأداة فرد العجين الخاصة ، ونتركها سميكة قليلاً، ثم نقطعها لأشرطة بعرض (2سم)، وطول(15سم). 
4. نوزع الجبن المبشور على أشرطة العجين، مع البصل الأخضر والفليفلة الحمراء والزيتون، ونلف شريط العجين بشكل دائري ليغدو شكله كالدوامة. 
5. تستطيع أيضاً إضافة صلصة البيتزا الجاهزة أو المحضرة في المنزل
6. حيث تقوم بدهنها على شرائط العجين قبل وضع الجبنة المبشورة والحشوة مع مراعاة عدم وصول الصلصة إلى الأطراف حتى لا تتسرب منها أثناء الخبز وتحترق في صينية الفرن. 
7. نخبز رولات العجين في الفرن لمدة 13-17 دقيقة أو حتى تصبح حوافها بنية ذهبية، وتصبح مقرمشة وبذلك تكون بيتزا رول بالفرن جاهزة للتقديم بعد أن تبرد قليلاً. 
8. في حال كنت تفضل حشوات ومكونات أخرى مثل الخضروات أو الفطر أو الدجاج واللحم يمكنك إضافتها أيضاً بعد طهيها.