بيتزا بالزيتون الاسود

طريقة التحضير

1. نسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 225 درجة مئوية .
2. نوزع أرغفة الخبز في صينية الفرن.
3. نوزع رب البندورة أو معجون الطماطم فوق الخبز، ثم نضيف فوقه الجبنة المبشورة، ونضع حبات الزيتون الأسود منزوعة البذور كما هي أو نقطعها لشرائح. 
4. نرش في الأعلى على الوجه ماتبقى من التوابل والمنكهات الأخرى (مجفف الأوريغانو + والريحان المجفف + الفلفل الأسود)
5. كما تستطيع إضافة بودرة الثوم وبودرة البصل. 
6. الآن ندخل الصينية للفرن لمدة بين 10-15 دقيقة حتى تنضج المكونات وتذوب الجبنة تماماً. وبذلك تكون بيتزا بالزيتون الاسود جاهزة للتقديم. 
7. اخرجيها من الفرن، وضعيها جانباً قليلاً ثم قطعيها لقطع بشكل مثلث وقدميها على الفور.