سلطة فيستا الدجاج

طريقة تحضير سلطة فيستا الدجاج

1. نبدأ أولًا بتتبيل الدجاج بمقدار من زيت زيتون مع خلطة التوابل وهي ملح وفلفل وبابريكا وكمون وبصل وثوم بودرة 
2. حيث نفرك الدجاج جيداً بالتتبيلة .
3. نجهز مقلاة على حرارة متوسطة ونضيف إليها قطع الدجاج المتبلة ونشوي القطع حتى تتحمر
4. ثم نضع قطع الدجاج في صينية الفرن وتترك حتى تنضج بشكل كامل في الفرن
5. في وعاء صغير نمزج  كل من زيت الزيتون مع الكمون والفلفل وعصير ليمون ونحرك المكونات جيداً .
6. في وعاء كبير نضع الخضروات المقطعة من الخس والطماطم والذرة والبصل والأفوكادو
7. ونسكب عليهم خليط الزيت وعصير الليمون ونخلطهم جيداً .
8. ثم نصب الخضروات المتبلة في طبق التقديم ونضيف فوقها قطع الدجاج المشوية على الوجه
9. نقدم طبق سلطة فيستا الدجاج في طبق التقديم

طريقة تقديم سلطة فيستا الدجاج