طريقة سهلة لتحضير السلطة البلدي

طريقة التحضير

1. الخطوة الأولى في هذه الوصفة نبدأ بتحضير الصوص المكون من زيت الزيتون و عصير الليمون
2. حيث نقوم باختيار وعاء صغير الحجم إلى حدً ما ، ثم نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون إليه و نخفقهم جيداً  معاً.
3. ثم يتم تتبيلهم جيداً بملح البحر والفلفل الأسود حسب الذوق و نعيد الخفق . 
4. · بعد ذلك نقوم بغسل الخضار جميعها جيداً و نصفيها ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات أو شرائح حسب الرغبة
5. ثم نقوم بوضعها جميعها في وعاء السلطة الذي نختاره و نقلبهم جيداً.
6. · و عندما ننتهي نقوم بسكب الصلصة التي حضرناها مسبقاً فوق السلطة و نقلبها جيداً حتى نتأكد من تشرب الخضار جيداً للصلصة ، ثم يتم تقديمها .

طريقة التقديم و التزيين 

• يتم تقديم هذه السلطة الشهية إلى جانب مختلف الأطباق الشرقية  المتنوعة 
• و يمكن أن نقوم بإضافة أي نوع من الخضروات التي نرغب بها إلى هذه السلطة 
• ويتم تزيينها ببعض أوراق النعناع الطازج مع بعض شرائح الليمون ثم نضيف رشة من السماق على الوجه .