سلطة الزبادي مع الخيار والنعناع

Advertisement
سلطة الزبادي مع الخيار
سلطة الزبادي مع الخيار
وقت الطهي

10 دقيقة

وقت التحضير

10 دقيقة

تكفي

1 اشخاص

Advertisement

المحتويات

Advertisement
 
سنتعرف اليوم معًا على خطوات تحضير أحد أشهر وصفات السلطة الشهية  الغنية بمكونات مفيدة يمكنك تقديمها في فصل الصيف الحار لتشعر بمزيد من الانتعاش والحيوية وهي وصفة سلطة الزبادي مع الخيار والنعناع المجفف التي تنتشر في العديد من دول العالم العربي تحديدًا في بلاد الشام وهي مزيج المكونات الخضراء مع نكهة اللبن الزبادي الطازج بقوام كثيف سيضيف ليومك مزيدًا من الانتعاش ويقدم لك فوائد عديدة منها معالجة آلام الرأس والصداع وتخفيف التوتر مع تحسين صحة الجهاز الهضمي أما النعناع الأخضر فهو مضاد للجراثيم والميكروبات ويساعد في تحسين المزاج
يمكنك تحضير هذه الوصفة بخطوات بسيطة ومكونات متواجدة في منزلك قدمها إلى جانب أطباقك المتنوعة من أطباق الأرز والدجاج والمعجنات كما إنها وصفة صحية تناسب نظام غذائك المتوازن في حال كنت تتبع حمية صحية معينة 
 
 

المقادير

  • 3 كوب لبن زبادي
  • 3 حبة خيار مقشرة ومفرومة ناعمة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع يابس
 

طريقة التحضير

  1. لتحضير سلطة اللبن الزبادي مع الخيار، نضيف كمية اللبن الزبادي إلى وعاء كبير 
  2. نهرس حبات الثوم بشكل جيد 
  3. ثم نضيف إلى وعاء اللبن الزبادي حبات الثوم المهروسة مع الملح والنعناع اليابس ونحرك المكونات حتى تختلط معًا بشكل جيد .
  4. نغسل قطع الخيار الطازجة و نفرمه إلى قطع ناعمة ثم نضيفه إلى مزيج اللبن مع والثوم والملح والنعناع ونحرك حتى تمتزج جميع مكونات السلطة معاً تماماً .
  5. أصبح طبق سلطة الزبادي بالخيار والنعناع جاهزة للتقديم

طريقة التقديم

  • نقدم طبق سلطة اللبن الزبادي مع الخيار والنعناع إلى جانب العديد من الوصفات الشهية حيث يمكن تقديمه إلى جانب أطباق اللحوم المشوية أو الدجاج أو أطباق الرز والكبسة
  • ويمكن تقديمه إلى جانب  أصناف الكبة الشهية مثل الكبة المقلية أو المشوية
  • ويمكنك الاستمتاع بمذاق هذا الطبق إلى جانب مكعبات من خبز الثوم المحمص
  • يمكن أن نزين طبق التقديم ببضع أوراق من النعناع الأخضر والقليل من حبات الذرة الصفراء المسلوقة على وجه الطبق وشرائح كبيرة من الخيار المقطع كنوع من التزيين
 
 
Advertisement