طريقة تحضير كرات سينابون بايتس اللذيذة

طريقة التحضير

1. قبل أن نبدأ بتحضير العجينة نقوم أولاً بتحضير الخميرة حيث نقوم بخلط الخمير مع الحليب الدافئ والسكر ونحركهم جيداً ونخلطهم ثم نتركهم يتفاعلوا جانباً .
2. بعد أن تتفاعل الخميرة وتشكل رغوة نقوم بوضع مزيج الخميرة في العجانة الكهربائية إن وجدت مع كلاً من البيض والزبدة المذابة ونخلط المكونات حتى تمتزج جيداً .
3. وعندما تمتزج المكونات جيداً نقوم بإضافة الطحين بطريقة تدريجية مع رشة ملح ونعجن جميع المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة .
4. ثم نقوم بتغطية العجينة بالنايلون ونتركها ترتاح وتتخمر لمدة ساعة .
5. بعد مضي الوقت نبدأ بتشكيل العجينة وتقسيمها إلى كرات متساوية ثم نقوم بصف هذه الكرات في صينية على ورق زبدة ونغطيهم لربع ساعة حتى يتخمروا مرة أخرى .
6. و بعد أن ننتهي نقوم بتحضير الزيت وتحميته في وعاء حتى نقوم بقلي الكرات فيه حتى يأخذوا اللون الذهبي و من ثم نقوم بتصفيتهم من الزيت ونتركهم يبردوا تماماً .
7. وبعد ذلك يتم غمس الكرات بالشوكولا أو بالسكر والقرفة ومن ثم نقدم الحلوى في طبق التقديم وصحة وهنا .

طريقة التقديم و التزيين 

• يتم تقديم هذه الكرات الشهية المغمسة بالشوكولاتة أو السكر مع القرفة مع القهوة اللذيذة الدافئة أو تقدم للأطفال مع كوب من الحليب الصحي
• يمكن إضافة مكونات أخرى للعجين للحصول على نكهة ألذ وغنية أكثر مثل المكسرات أو غيرها وذلك حسب الرغبة 
• تعتبر هذه الحلوى من أكثر الحلويات السهلة والشهية التي لا تستغرق الكثير من الوقت و الجهد .