وصفة سهلة لتحضير بسكويت الورد الجوري

طريقة التحضير

1. كما اعتدنا أولاً نقوم بتحضير الخفاقة الكهربائية حتى نضع فيها كل من السكر والزبدة والبيض وماء الورد ثم نخفقهم معاً حتى يمتزجوا جيداً .
2. بعد ذلك يتم إضافة الطحين مخلوط مع البيكينغ باودر بطريقة تدريجية إلى المزيج السابق مع الاستمرار بعجن المكونات جميعها معاً .
3. وأخيراً نقوم بإضافة ورق الورد الجوري المجفف إلى العجين ونعيد العجن قليلاً حتى يختلط جيداً مع بقية المكونات  .
4. وعندما ننتهي نقوم بنقل العجينة على ورق زبدة ثم نقوم بتشكيلها على هيئة رول رفيع ثم نتركه بالبراد لمدة ساعتين .
5. بعد مضي الوقت يتم إخراج العجينة من البراد وتقطيعها دوائر لا سميكة ولا رفيعة ونصفهم على ورق زبدة  على صينية الفرن .
6. و بعد ذلك يتم إدخال الصينية إلى الفرن المسخن على درجة ١٨٠ لمدة ربع ساعة حتى تصبح ذهبية .
7. وبعد أن نخرجهم من الفرن نتركهم يبردوا ثم نقدمهم في طبق التقديم بجانب كوب شاي ساخن وصحة وهنا .

طريقة التقديم و التزيين 

• يمكن تزيين طبق البسكويت اللذيذ ببعض أوراق الورد الجوري للحصول على مظهر جذاب أكثر
• من الممكن تزيين البسكويت بالشوكولاتة السائلة التي يتم وضعها بشكل خطوط أفقية أو عمودية 
• نستطيع أن نقوم بتقديم هذا البسكويت للأطفال مع كوب الحليب أو بإمكانهم اصطحابه معهم إلى المدرسة 
• يقدم الورد الجوري مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفوائد الصحية و العناصر الغذائية الضرورية