مشبك سهل ومقرمش

يُعد المشبك من الحلويات الشرقية المعروفة والمشهورة ، ولكن إختلفت الروايات حول أصله فالبعض يروي أن مصدره مصري ، وقيل أن مصدره سوري ، وقيل أيضاً أن أصلها تركي ، وآخرون يعتقدون أن أصلها هندي .

لكن أكثر الروايات تصديقاً هي أن أصلها بلاد الشام ، ومن بعدها عرفت وإنتشرت في مصر وخاصةً محافظة دمياط من خلال توافد التجار الشوام إلى مصر للتجارة في دمياط ومن هنا عرفها المصريين وتعلموا طريقته ، ولذلك إرتبطت بمحافظة دمياط .

يجد البعض صعوبة في تحضيره لذلك يتجهون إلى شرائه جاهزاً من الخارج ، في حين أن الكثير من الأمهات يبحثن عن طريقة تحضيره في المنزل نظراً لحب الأطفال الشديد للمشبك فتحاول جاهده صنعه في المنزل لضمان نظافته وجودته والمحافظة على صحة أسرتها ؛ ولحرصنا الشديد على صحتك وصحة أفراد أسرتك أحضرنا طريقة مثالية لإعداد المشبك في المنزل ، وتقديمه لأطفالك وأسرتك من مكونات بسيطة ومتوفرة لا عليك سوى إتباع الخطوات التالية وتنفيذها بكل دقة وإستمتع بألذ مشبك مقرمش تتناوله كما في المتاجر بل وأفضل منه .   

   المقادير...