حلوى بالكراميل

الكراميل عبارة عن حلوى تُصنع بتسخين أي نوع من السكر حتى يصبح لونه أشقر . عادةً ما يُستخدم في تنكيه البودينج والكريم بروليه والحلويات المختلفة ، ويُحشى في السكاكر والتي تسمى بسكاكر حليب الكراميل، والشيكولاتة كما أنه أيضاً مناسب جداً للمثلجات والكاسترد ، وأحياناً مايستخدم في تلوين الأطعمة ، وتلوين المشروبات أيضاً كالكولا . أما عن الكراميل فهو من أقدم الحلويات حيث يعود أصله للقرن التاسع عشر عندما إكتشف العرب قصب السكر في بلاد الفرس فقد قاموا بتسخينه جيداً للحصول على السائل البني الغامق الذي أطلقوا عليه اسم " خربة الملح " والتي منها جاءت كلمة " كراميل " ومع مرور السنين إنتشرت وتطور معه طريقة تحضيره وكذلك تسميته .

وفيما يلي سنقدم لك طريقة مميزة لعمل حلوى من الكراميل سهلة التحضير وسريعة الإعداد فلا تحتاج لا وقت ولا مجهود ؛ غير أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل لذلك ستعتمد صنع هذه الحلوى دائماً لتقديمها للأطفال والعائلة في جميع الأوقات . فيمكن تقديمها كضيافة مميزة لضيوفك أو في أعياد ميلاد الأطفال فبجانب شكلها الرائع ومذاقها الطيب إلا أنها مغذية ومشبعة لإحتوائها على مكونات ذات قيم غذائية عالية كالحليب ، والكورن فلاور ، والزبدة ، السكر ، والشيكولاتة بالإضافة إلى الفستق للتزين و كلٌ من هذه المواد تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ، لذلك قدميها لأطفالك وأصدقائهم للإستفادة من فوائدها كاملة . 

إليك الطريقة خطوة بخطوة نتمنى أن تنال إعجابكم وأذواقكم ، وبالصحة والعافية ..