35 دقيقة
15 دقيقة
8 اشخاص
المحتويات
يُعتبر جوز الهند أحد أنواع الفاكهة الإستوائية المشهورة و يتميز جوز الهند بتعدد إستخداماته وفي عدة مجالات؛ فبجانب إستخدامه في الأكلات والحلويات يدخل في مستحضرات التجميل والوصفات الطبية؛ كما أن الزيت المستخلص من جوز الهند منه ما يستخدم في تغذية الشعر والعناية به، ومنه ما يستخدم في صنع الحلويات بكافة أنواعها؛ كما أن هناك بعض البلدان تستخدم زيت جوز الهند في جميع الأكلات والحلويات؛ الجدير بالذكر أيضاً أن حليب جوز الهند يستخدم في العديد من الوصفات. لذلك فجوز الهند من المواد الغذائية المهمة في المطبخ، وفضلاً عن كل هذا يعشقه الجميع وخاصةً الصغار؛ ولهذا قد أحضرنا لكم وصفة لذيذة وخفيفة من جوز الهند المبشور، وهي كرات جوز الهند بالشوكولاتة مع الحليب المركز المحلى. يمكنك تحضيرها بكل سهولة لا عليك سوى إتباع الخطوات التالية وتنفيذها وتقدمها لأفراد أسرتك وأطفالك لتسعد قلوبهم، وبالتأكيد سينبهرون بها ويطلبونها مراراً وتكراراً لمذاقها الرائع وشكلها الجذاب والمميز كما أن رائحتها لا تقاوم، فإليك الطريقة خطوة بخطوة نتمنى أن تجربها .
مكوّنات حلوى جوز الهند بالشوكولاتة
-
مئتان وخمسون غراماً من جوز الهند.
-
مائة غرام إلى مائة وخمسين غراماً من الحليب المحلّى المركّز.
مكونات تزيين حلوى جوز الهند بالشوكولاتة
-
مئتان وخمسون غراماً من الشّوكولاتة بالحليب.
-
ملعقة كبيرة من الزّيت.
طريقة تحضيرحلوى جوز الهند بالشوكولاتة
-
أولا نقوم بأخد جوز الهند المجروش جيداً، ثمّ نجمعه بالحليب المحلّى المركّز.
-
ثم نقوم بأخد قوالب سيليكون على شكل وردة أو الشكل الذي تفضله.
-
ثمّ نقوم بوضع كرات جوز الهند، ومن ثم ندخلها إلى المجمّد لمدّة خمس دقائق.
-
بعد ذلك نقوم بوضع الشّوكولاتة على حمّام مائي، ثمّ ملعقة زيت، ثم نتركها.
-
ومن ثم نأخد حبّات جوز الهند، و ننزعها من القالب.
-
ثمّ نقوم بتفريغ الشّوكولاتة في قالب السّيليكون و إعادة حبّات جوز الهند في القالب فوق الشّوكولاتة.
-
ثمّ نعمل على إدخالها المجمّد مدّة خمس دقائق، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة تقديم حلوى جوز الهند بالشوكولاتة
-
نقوم بأخد حبّات جوز الهند بالشوكولاتة من المجمد، ثم نضعها في أكوابٍ ورقيّة، ومن ثم نقدمها.
-
يمكن أن تقوم بتقديم حبات جوز الهند كنوع من الحلوى للضيوف أو الأطفال.
"ما رأيك بأن تجرب أن تلعب معنا وتستمتع وتشارك النتيجة مع أصدقائك"