25 دقيقة
20 دقيقة
6 اشخاص
المحتويات
تُعتبر البطاطس أحد أنواع الخضراوات التي تحظى بإنتشاراً عالمياً، فهي واحدة من أشهر و أهم الأطعمة المصنفة عالمياً كمركز رابع. حيث تتميز البطاطس بطعمها اللذيذ، و توفرها بكثرة في جميع المنازل وذلك لقلة تكلفتها ، كما و تتميز بتعدد طرق تحضيرها فمنها المسلوقة، و المشوية، و هناك السلطات المتنوعة التي تحضر منها، و أيضاً تدخل في وصفات عديدة؛ لذلك فهي تعتبر من الأغذية الشعبية، كما أن لها فوائد غذائية كثيرة فهي غنية بالفيتامينات و المعادن و الألياف الغذائية الضرورية للمعدة فتعمل على سهولة الهضم و تحسين وظيفة الجهاز الهضمي، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من الإلتهابات، و تحتوي البطاطس على الأملاح المعدنية التي تعتبر خير واقٍ للأمعاء من السرطان. و من بين وصفات البطاطس المتعددة سلطة البطاطس المشوية بالتونة و الذرة والتي سوف نقدمها لك اليوم بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة وغنية بالنكهات الطيبة والفوائد الصحية واليوم سنقدم لكم هذه الوصفة الرائعة في خطوات سهلة وسريعة لتساعدك على تنفيذها بكل بساطة وتقديمها على مائدتك كنوع من التغيير والتنوع.
مكونات سلطة البطاطس المشوية بالتونة والذرة
-
ثلاث حبات بطاطس مشوية على الفحم.
-
علبة تونة.
-
جزرتان مبشورتان.
-
ربع كوب مايونيز.
-
نصف كوب بقدونس مفروم.
-
نصف كوب ذرة.
-
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
-
ملعقة صغيرة ملح.
-
ملعقة كبيرة سماق.
طريقة تحضير سلطة البطاطس المشوية بالتونة والذرة
-
نقوم في البداية بتقطيع البطاطس المشوية إلى قطعٍ متوسّطة الحجم، ثم نضعها في وعاء عميق.
-
ثم نقوم بإضافة كلٍ من (التونة، الجزر، الذرة) للبطاطس.
-
بعد ذلك نقوم بخلطها بلطف، ثمّ نضيف البقدونس.
-
ثم نقوم بخلط المايونيز في وعاء آخر مع الليمون، والملح، والسماق حتى تتجانس المكونات تماماً.
-
بعد ذلك نقوم بإضافة التتبيلة للسلطة، ثم نقلّبها جيداً، و بذلك تصبح جاهزة للتقديم.
-
من الممكن أن نضيف المعكرونة المسلوقة للسلطة.
طريقة تقديم سلطة البطاطس المشوية بالتونة والذرة
-
نقوم بسكب سلطة البطاطس المشوية في طبق مناسب للتقديم، و نقدمها بعد وضع التتبيلة مباشرةً.
-
يمكن أن نقدمها كطبق مقبلات بجانب الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء.
"نرجو أن تجرب معنا مرة اخرى وتستمتع بتجربة جديدة"
العب مع نيفيرو
