بطاطس الكرسبي الشهية في الفرن

مكونات بطاطس الكرسبي الشهية في الفرن

• ثلاث ملاعق صغيرة من الزبدة الحلوة.
• ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
• كيلوان من البطاطس المقشرة.

• أربع حبات من البصل.
• ملح -حسب الرغبة-.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
• ثمانية أعواد من الزعتر.

طريقة تحضير بطاطس الكرسبي الشهية في الفرن 

• في البداية يجب أن نقوم بتحضير البطاطس وتقطيعها بعد أن يتم  تقشيرها إلى شرائح رفيعة جداً.
• ثم نأخذ تلك الشرائح ونقوم برصها في صينية الفرن بعد أن نقوم بدهنها بالسمنة والزيت.
• بعدها نقوم بتحضير البصل وتقشيره، ثم نقوم بتقطيعه إلى شرائح ونقوم بتغليف شرائح البطاطس بشرائح البصل.
• وبعدها نقوم بتتبيل الخليط بالملح والفلفل، ودهنه بالزبدة والزيت.
• وبعد أن ننتهي من تحضير صينية البطاطس والبصل نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 375 درجة مئوية.
• وبعد أن يسخن نقوم بوضع صينية الكرسبي في الفرن وتركها لمدة خمس وأربعين دقيقة.
• وبعد 45 دقيقة نخرج الصينية من الفرن ونقوم بإضافة الزعتر عليها.
• ثم نعيد إدخالها مرة أخرى إلى الفرن لمدة نصف ساعة، حتى يصبح الكرسبي مقرمشاً، ويصبح لونه مائلاً إلى الذهبي.
• وأخيراً نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونضع البطاطس في طبق لائق للتقديم وبجانبه الصوص الخاص به وبذلك تكون بطاطس الكرسبي الشهية في الفرن جاهزة للتقديم مباشرةً. 

طريقة تقديم و تزيين بطاطس الكرسبي الشهية في الفرن

• يتم تقديم بطاطس الكرسبي الشهية في الفرن إلى جانب الوجبات السريعة بشكل أساسي مثل البرغر أو الشاورما أو الدجاج المقلي.
• يمكن تقديم البطاطس مع صلصة خاصة أو يمكن تقديمها مع كريم الثوم أو الكاتشاب حسب الرغبة. 
• يمكننا تحضير قطع البطاطس بالشكل الذي نريده سواء بشكل أصابع أو شرائح دائرية حسب الرغبة.

والآن قد انتهت وصفتنا نتمنى أن نكون أفدناكم، العبوا معنا مجدداً وتعرفوا على المزيد من وصفاتنا.