وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
تكفي
2 اشخاص
Advertisement
المحتويات
Advertisement
سوف نقدم لكم اليوم وصفة رائعة من وصفات الفطور التي ننصحكم بتجربتها، وتتكون هذه الوصفة من خبز التوست والذي يستخدم في تحضير الكثير من الساندويشات الشهية بالإضافة لمجموعة من الخضروات، ويصنف هذا الساندويش على انه من الأطباق النباتية حيث تخلو مكوناته من اللحوم، وتتميز الساندويشات بشكل عام بسهولة تحضيرها وتعود وصفة اليوم للمطبخ الغربي الذي يشتهر بالعديد من الوصفات الشهيرة مثل شرائح التوست بالجبنة والطماطم، وفي وصفة اليوم يمكن إستخدام خبز التوست الأسمر وذلك لتقليل كمية الكربوهيدرات الموجودة في الساندويش، كما يمكنكم إستخدام أكثر من نوع من أنواع الجبن.
مكونات شرائح التوست بالجبنة والطماطم
- 2 شريحة من خبز التوست.
- 2 شريحة من جبن إيدام.
- 1 حبة متوسطة الحجم من الطماطم مقطعة لشرائح.
- 1 حبة صغيرة من البصل الأبيض المقطعة لشرائح.
- 2 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- كمية من أوراق ريحان طازجة، للتزيين.
طريقة تحضير شرائح التوست بالجبنة والطماطم
- في البداية نضع شرائح الخبز على طاولة تحضير الطعام.
- ثم نأخذ ملعقة صغيرة من البصل الأخضر المفروم ونقوم بتوزيعها على كل شريحة من التوست بالتساوي.
- بعدها نضع شريحة من الجبن على البصل.
- نقوم بتجهيز صينية ذات حجم مناسب، نضع ورق زبدة في قاع الصينية.
- بعد ذلك نوزع قطع التوست في صينية دائرية، ثم ندخلها إلى الفرن تحت الشواية.
- وهنا نترك الصينية لمدة لا تتراوح بين ثلاث إلى خمس دقائق، حتى يذوب الجبن.
- بعدها نقطع كل من البصل الأبيض وكذلك الطماطم لشرائح دائرية.
- ثم نخرج صينية التوست من الفرن، وبعدها نضع شرائح البصل والطماطم على وجه كل شريحة من شرائح التوست.
- بعد ذلك نرش قطع التوست بكمية من البصل الأخضر المتبقية ثم نرش الفلفل الأسود عليها.
طريقة تقديم وتزيين شرائح التوست بالجبنة والطماطم
- نضع شرائح التوست في طبق مناسب للتقديم.
- نقوم بتزيين هذه الوصفة بأوراق الريحان او البقدونس.
- يمكن تناول هذه الوصفة مع البطاطس والسلطة في وجبة الفطور.
هيا لتخوض معنا معنا هذه التجربة الممتعة من جديد.
Advertisement