متبل الأفوكادو اللذيذ

Advertisement
متبل الأفوكادو اللذيذ
متبل الأفوكادو اللذيذ
وقت الطهي

10 دقيقة

وقت التحضير

5 دقيقة

تكفي

5 اشخاص

Advertisement

المحتويات

Advertisement
إذا كنت تبحث عن تغميسة لذيذة وصحية فهذا المقال سيفي بالغرض، اليوم سوف نقوم بتحضير متبل الأفوكادو اللذيذ، يتميز متبل الأفوكادو اللذيذ بإحتوائه على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والدهون الصحية كما يساعد الأفوكادو على تحسين الهضم، علاج هشاشة العظام، يعزز نمو الشعر، يساعد على إلتأم الجروح، تقليل مستوى الكولسترول الضار في الجسم، يفضل تحضير متبل الأفوكادو بكميات محدودة عند الحاجة، وذلك حتى لا يفقد الأفوكادو مذاقه اللذيذ ولونه الاخضر الزاهي، تتناسب هذه الوصفة مع الأشخاص النباتيين أو مع أي نظام غذائي وذلك لأن الأفوكادو يساعد على الشعور بالشبع. 

 

 

أفوكادو

مكونات متبل الأفوكادو اللذيذ 

  • 2 حبة من الأفوكادو المقطعة. 
  • 1 بصلة خضراء مفرومة ناعماً.
  • القليل من الفلفل الأسود.
  • القليل من الملح.
  • القليل من الكريمة الطازجة.
  • عصير نصف حبة ليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة من الطحينة.
  • 1 فص من الثوم المهروس.
  • 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر. 

زيت زيتون

طريقة تحضير متبل الأفوكادو اللذيذ 

  • في البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  • بعد ذلك نقوم بدهن الأفوكادو بالقليل من الزبدة ثم نقوم بشويها في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن تنضج.
  • ثم نقوم بإحضار وعاء مناسب الحجم ونبدأ بوضع قطع الأفوكادو بداخله
  • ونقوم بهرسها بشكل جيد باستخدام الشوكة أو اي أداة  للحصول على خليط ناعم ومتجانس.
  • في هذه الخطوة نقوم بإضافة كل من: عصير الليمون ، الملح ، الثوم المهروس، البصل الأخضر، الطحينة، الكزبرة، الفلفل الأسود، والكريمة فوق هريس الأفوكادو.
  • نقوم بخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد ثم نقوم بوضع متبل الأفوكادو في طبق التقديم ويفضل تقديمه مباشرة. 

متبل الأفوكادو

 

طريقة تقديم وتزيين متبل الأفوكادو اللذيذ

  • نقوم بتزيين متبل الأفوكادو بأوراق الكزبرة الخضراء مع مكعبات صغيرة من الطماطم. 
  • يمكن تقديم متبل الأفوكادو اللذيذ مع أنواع مختلفة من السندويشات أو مع الخبز المحمص أو الشيبس. 
  • نقوم بتقديم متبل الأفوكادو كنوع من المقبلات مع الاطباق الرئيسية.

خبز محمص

هل قامت اللعبة بتخمين الوصفة التي تفكر فيها؟ جرب مرة أخرى وقم بمشاركة النتائج مع أصدقائك. 

Advertisement