الأرز الصيني بالدجاج

مكونات الأرز الصيني بالدجاج

• كأس أرزّ مسلوق.
• ربع كوب من الخضروات المشكّلة والمجمّدة.
• صدر دجاج مسلوق ومسحّب.
• عود بصل أخضر مفروم.
• فصّ ثوم واحد مهروس.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقتان ونصف الملعقة من الصويا صوص.
• ملعقة صغرة تباسكو.

طريقة تحضير الأرز الصيني بالدجاج 

1. في الخطوة الأولى لتحضير هذه الوصفة ، يجب أن يتم القيام بتسخين الزبدة في مقلاة واسعة ومناسبة على نار متوسطة. 
2. وعندما تسخن الزبدة جيداً وتذوب نقوم بإضافة البصل المفروم إليها ونقوم بتشويحه لمدة دقيقتين. 
3. ثمّ نقوم بإضافة الثوم، والخضروات المشكّلة (يمكن إضافة البازلاء، الذرة، الجزر والفطر وغيرها) ، وتشويح الخليط بأكمله حتّى تصبح الخضروات طريّة .
4. وعندها نقوم بإضافة الدجاج والأرزّ المسلوق والصويا صوص، والتباسكو إلى الخليط ونقلب المكونات حتى تمتزج بشكل كامل. 
5. عندئذ نخفض درجة الحرارة تحت القدر ونقوم بتغطيته ونتركه لمدة 7 دقائق. 
6. وبعدها نرفع القدر عن النار فيكون الأرز الصيني بالدجاج جاهزاً للتقديم. 

طريقة تقديم و تزيين الأرز الصيني بالدجاج 

• يتم تقديم الأرز الصيني بالدجاج على الغداء كوجبة رئيسية مع اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء 
• يمكن تزيين الطبق بالبصل الأخضر المفروم وبعض أنواع المكسرات .

إذا كانت تجربتك ممتعة العب مجدداً لتتعلم المزيد من الوصفات