حلوى المعصوب السعودي

 

 

 

مكونات حلوى المعصوب السعودي 

• 200 غرام من القشدة.
• 2 ملعقة كبيرة من السمنة.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
• 4 أرغفة من خبز القمح الأسمر.
• مكسرات متنوعة: جوز، لوز، كاجو-للتزيين-.
• 4 حبات من الموز الناضج جداً.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل.

 

 

طريقة تحضير حلوى المعصوب السعودي 

• في البداية نقوم بإحضار الخبز ثم نقوم بتفتيته إلى قطع صغيرة في وعاء متوسط العمق.
• وبعد ذلك نقوم بتسخين السمنة في مقلاة متوسطة العمق على نار متوسطة
• ثم نقوم بتحميص فتات الخبز بالسمنة حتى يصبح الخبز باللون الذهبي. 
• في هذه الأثناء نقوم بهرس الموز في طبق عميق مع السكر البودرة بواسطة الشوكة أو أداة هرس البطاطس.
• ثم نقوم بوضع الموز المهروس في وعاء خلط متوسط العمق
• ثم نقوم بسكب فتات الخبز المحمص فوق الموز المهروس ونقوم بخلطهم معاً.
• بعد ذلك نقوم بوضع المعصوب في طبق عميق ونقوم بإضافة ملعقة من السمنة ونقوم بتقليبها جيداً
• وبذلك يكون المعصوب جاهز للتقديم.

 

 

طريقة تقديم وتزيين حلوى المعصوب السعودي

• نقوم بسكب المعصوب في طبق مناسب للتقديم.
• يمكن تزيين المعصوب السعودي بالقشدة الطازجة مع مزيج من المكسرات المجروشة، ورشة من العسل الأبيض. 
• يمكن إضافة الزبيب أو التمر عند تحضير المعصوب السعودي لتعزيز النكهة والفوائد أيضاً. 
• يمكن تناول هذه الحلوى كطبق مغذي في وجبة الفطور. 

 

 

 

إلعب مرة أخرى وسوف تخمن اللعبة أي وصفة تخطر ببالك.