الفاصولياء الحمراء مع الأرز البسمتي

ومكوّنات الفاصولياء الحمراء مع الأرز البسمتي

• علبة من الفاصولياء الحمراء.

• كوبان من الأرز البسمتي المطبوخ.

• نصف كوب من صلصة الطماطم.

• نصف كوب من الفليفلة الخضراء الحارة المشوية والمفرومة .

• ملعقتان كبيرتان من الزّيت النباتي.

• ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.

• ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون والشّطة .

• فص من الثّوم المفروم.

• حبة من البصل المفروم.

• الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.

• بقدونس مفروم للتزيين.

 

طريقة تّحضير الفاصولياء الحمراء مع الأرز البسمتي

1. نقوم في البداية بتسخين الزّيت على النار، ومن ثم نضيف البصل ونطهيه إلى أن يصبح طرياً. 

2. بعد ذلك نقوم بإضافة كل من:  الفليفلة الخضراء الحارة، الثّوم، الكمون والشّطة مع التّقليب الجيد.

3. ثم نقوم بطهي الخليط لمدة دقيقتين، ومن ثم نضيف الأرز البسمتي المطبوخ.

4. بعدها نقلب الأرز بهدوء حتى يتجانس تماماً مع المكونات.

5. ثم نقوم بإضافة كل من:  الفاصولياء الحمراء، الطماطم والكزبرة إلى خليط الأرز.

6. بعد ذلك نقلب المكوّنات لتمتزج الصّلصة مع الأرز تماماً.

7. ثم نقوم بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ثم نقلبهم جيداً حتى تتغلغل التتبيلة والملح في الخليط

8. من ثم نرفع الخليط عن النار، وبذلك تصبح الفاصولياء الحمراء مع الأرز البسمتي جاهزة للتقديم.

طريقة تقديم الفاصولياء الحمراء مع الأرز البسمتي

• نقوم بسكب الفاصولياء الحمراء مع الأرز البسمتي في طبق التّقديم.

• ثم نقوم بتقديمها على المائدة وهي ساخنة.

• يمكن أن نقوم بنثر البقدونس المفروم على الوجه للتزيين.

"من الرائع حقاً أنك قمت بتجربة اللعبة وتعلم هذه الوصفة، ويمكنك اللعب مرة أخرى أيضاً.