ستيك الدجاج والخضروات

Advertisement
ستيك الدجاج والخضروات للرجيم
ستيك الدجاج والخضروات للرجيم
وقت الطهي

30 دقيقة

وقت التحضير

30 دقيقة

تكفي

4 اشخاص

Advertisement

المحتويات

Advertisement
لتحضير طبق متكامل غني بمجموعة من المكونات الشهية والمحضرة بطريقة صحية اخترنا وصفة شهية من وصفات الدجاج تقدم للجسم كل ما يحتاجه من عناصر حيث سنتعرف على أحد طرق تحضير ستيك الدجاج الشهي 
ويعتبر طبق الستيك من أشهر وأفخر أطباق اللحوم ويتم تحضيره بطرق عديدة بأصناف متنوعة من اللحوم مثل اللحم البقري أو لحم الدجاج أو الأسماك، بالإضافة إلى صلصات مختلفة بمكونات عديدة من الخضار والخردل والبصل وعصير التفاح وغيرها الكثير،  كما إن ستيك اللحم يعد طبق محبب لدى الجميع بفضل مذاقه الشهي،
أما وصفة اليوم فهي تناسب بشكل خاص متبعي الحميات الصحية حيث سنقدم ستيك الدجاج والخضروات، إنها وصفة خالية من الدهون خفيفة السعرات الحرارية غنية بالبروتينات والمعادن الضرورية للجسم 
 

مكوّنات ستيك الدجاج والخضروات

مكوّنات ستيك الدجاج والخضروات

  • ثماني قطع من صدور الدجاج.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • حبة من كلّ من: البصل المفروم، والفليفلة الحمراء، والفليفلة الخضراء، والفليفلة الصفراء.
  • عبوة من الفطر.
  • حبتان من البطاطس المقطعة إلى قطع كبيرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا.
  • ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف.
  • بضع قطرات من عصير الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.

 

 طريقة تحضير ستيك الدجاج والخضروات

 طريقة تحضير ستيك الدجاج والخضروات

  • نضيف إلى وعاء متوسط الحجم كل من: الثوم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود والبابريكا ونقوم بخلط المكونات معًا بشكل جيد
  • نضيف صدور الدجاج إلى الوعاء السابق، ونبدأ بفرك الدجاج بالخليط حتى يتشرب كامل النكهات ونتركه لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • نصف صدورالدجاج في صينية الفرن
  • نقوم بإضافة كل من: الفطر، والبطاطس، والفليفلة الحمراء، والخضراء، والصفراء، ونحركهما مع اللحم المتبل بشكل جيد
  • ندخل الصينية إلى الفرن المجهز مسبقاً على حرارة متوسطة، ونتركه لمدة ربع ساعة بحيث ينضج اللحم بشكل كامل ويتحمر وجهه 
  • نخرج الصينية من الفرن، ونضع قطع ستيك الدجاج مع الخضروات المشوية في طبق التقديم

 

طريقة تقديم ستيك الدجاج والخضروات

طريقة تقديم ستيك الدجاج والخضروات

  • نقدم ستيك الدجاج والخضروات إلى جانب طبق من الأرز أو مع سلطة البروكلي
  • نزين طبق التقديم بالصلصة الحارة 

لكي تكمل رحلة المتعة ابدأ بلعبة جديدة وشاركنا ما تفكر به من جديد 

Advertisement