10 دقيقة
5 دقيقة
2 اشخاص
المحتويات
الفاكهة من المواد الغذائية الأقرب للمثالية في تناولها، فمن الممكن إعتبارها نوع من أنواع التحلية التي يمكن تناولها بعد الوجبات، أو كسناك بين الوجبات لتحد من الجوع والعطش، كما يمكن إدخالها في أصناف الطعام المختلفة سواء المالحة أو الحلوة، وأيضاً يمكن إعتبارها وجبة لذيذة ومشبعة في منتصف اليوم خاصةً لمن يتبعون حمية غذائية.
والفاكهة الطبيعية تعتبر واحدة من المواد الغذائية التي تمنح الجسم الفوائد الصحية اللازمة له بصفة يومية، وكذلك تعويضه عن مايتم فقده خلال اليوم، كما تمنحه طاقة كبيرة للقيام بمهامه لما تحتويه من السكر الصحي، لذا ينصح دائماً بتناول الفاكهة بشكل يومي بالقدر المناسب، ولحرصنا على سلامتك وسلامة أسرتك، ولأنه يوجد الكثير من الأشخاص لا يتناولون الفاكهة بشكل مباشر؛ فقد أحضرنا لكم في هذا المقال طريقة رائعة لإعداد الفاكهة؛ يمكنك الحصول عليها من خلال تطبيق الخطوات التالية وستحصل على ألذ وجبة خفيفة من الفاكهة الطازجة فيما يلي.
المكونات اللازمة لتحضير وجبة خفيفة من الفاكهة الطازجة
-
حبة واحدة من التفاح.
-
حبة واحدة من الأجاص.
-
حبة واحدة من البرتقال.
-
كوب واحد من السكر الأبيض الخشن.
-
نصف كوب من الماء.
طريقة تحضير وجبة خفيفة من الفاكهة الطازجة
-
نقوم في البداية بغسل حبات الفاكهة جيداً بالماء والخل، ويمكن أن ننقعها في الماء لمدة خمس دقائق.
-
ثم نقوم بشطف الفاكهة جيداً بالماء الجاري، ونجففها بقطعة قماش ناعمة ونظيفة.
-
بعد ذلك نقوم بوضع كل من (السكر، الماء وشراب الذرة) في قدر مناسب.
-
ثم نقوم برفع القدر على نار متوسطة إلى عالية الحرارة، ويمكن تغطيته.
-
ونترك القدر على النار حتى يغلي الخليط و يكتسب اللون الذهبي ويصبح شراب مكرمل سميك.
-
بعد ذلك نقوم برفع القدر من على النار، ثمّ نترك الخليط جانباً ليبرد.
-
من ثم نقوم بتقطيع الفاكهة بنفس الحجم تقريباً.
-
ونبدأ بتكديس القطع بالتناوب في طبق التقديم ، وهكذا نكون قد إنتهينا وأصبحت وجبة خفيفة من الفاكهة الطازجة جاهزة للتقديم.
ملاحظة هامة لتحضير وجبة خفيفة من الفاكهة الطازجة
-
من الأفضل أن تكون الفاكهة طبيعية وطازجة حتى نحصل على المذاق المطلوب.
- يمكن أن نضيف أي نوع من الفاكهة المفضلة لدينا بجانب هذه الفاكهة.
-
يجب أن نسكب الشراب على الفاكهة قبل التقديم مباشرةً.
طريقة تقديم وتزيين الوجبة الخفيفة من الفاكهة الطازجة
-
نقوم بوضع الفاكهة في طبق التقديم، ثم نسكب الشراب عليها.
-
نقدم وجبة خفيفة من الفاكهة الطازجة مباشرةً باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
-
يمكن أن نقدم سلطة الفاكهة كسناك بين الوجبات.
-
أو يمكننا تقديمها كنوع من الحلوى بعد الوجبات.
هنالك المزيد من وصفات الفاكهة، فكر بواحدة والعب مرة أخرى.