سلطة الخضروات المشوية بالفول

مكونات سلطة الخضروات المشوية بالفول 

• 3 حبات من الفلفل الأحمر، مشوية ومقشرة
• 2 حبة من البصل، المقطع لأرباع ومشوي.
• 2 حبة من الطماطم، المشوية.
• 1 علبة من الفول المدمس.

مكونات الصوص

• 1 فص من الثوم، المفروم.
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• ½ ملعقة صغيرة من الكراوية المطحونة.
• ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
• ½ ملعقة صغيرة من الشطة.
• رشة من الملح.
• 1 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر.

مكونات الطبقة الأخيرة

• 1 علبة من التونة .
• 4 بيضات مسلوقات.
• 5 ملاعق كبيرة من الزيتون الشرائح.
• 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.
• 5 أو 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 

طريقة تحضير سلطة الخضروات المشوية بالفول 

• نقوم أولاً بشوي الخضروات.
• بعد ذلك نبدأ بتقطيع الفلفل إلى شرائح، ونهرس الطماطم جيداً.
• ثم نبدا بتجميع كل من الفلفل المشوي المقطع، البصل، الطماطم المهروسة، والفول في وعاء عميق ونقلبهم جيداً.
• ثم نضع الثوم، زيت الزيتون، الكراوية، الكمون، الملح، الشطة والخل ونقلب المكونات جيداً.
• ثم نقوم بوضع السلطة في طبق التقديم ونضيف كل من التونة المفتتة، البيض المقطع، والزيتون على وجه السلطة.
• ثم نرش القليل من البابريكا والقليل من زيت الزيتون. 

طريقة تقديم وتزيين سلطة الخضروات المشوية بالفول 

• نقوم بتزين الطبق بأوراق النعناع الطازج. 
• يمكن تقديم هذه السلطة في وجبة الفطور أو الغداء على حسب الرغبة. 

قم بمشاركة هذه النتائج مع الأصدقاء وقم بدعوتهم لتجربة هذه اللعبة.